最近这段时间大家很少能够出去购买蔬菜了，让喜欢吃蔬菜的宝宝们十分的苦恼。那么可以试试自己在阳台上面养一些蔬菜，不仅每天可以吃到新鲜的蔬菜，而且还能节省一大笔买菜的钱，一起来看看吧！

油菜

首先要找一个大一点的容器，然后加上适量的土壤，在将购买来的油菜的种子均匀的撒到土壤表面，然后再撒上一层薄薄的土壤，浇上适量的清水，并且保持土壤微微湿润，很快就可以生根发芽，等到长出绿苗后一定要给其充足的水分，很快就可以拿来食用啦。

韭菜

首先要购买一些韭菜根，然后将其泡在水里面2个小时左右，然后将它栽到已经找好的容器里面，然后浇透水，保持土壤微微湿润，然后放到温暖的地方，基本上不到一个月就可以收割第一波韭菜了，用它来制作韭菜盒子，也是十分的美味。

菠菜

首先要将菠菜的种子放到水里面浸泡24个小时，浸泡完之后将它放到湿湿的纱布里面，然后保持微微湿润，等到种子发芽后就可以将其移栽到土壤里面，再浇透水，并且保持土壤微微湿润，很快就可以让其生根发芽了，然后就可以坐等吃菠菜啦。

香菜

香菜的种子有坚硬的外壳，首先要将壳用手搓开，然后用温水浸泡10个小时左右，然后将种子均匀的撒到土壤里面，浇透水，并且保持土壤微微湿润，基本上一周左右就可以生根发芽，前期不需要过多的水分，等到长到10cm左右就需要给其保持土壤微微湿润，很快就可以拿来食用了。