说到潺菜，可能很多朋友们并没有听说过。那么潺菜什么时候有呢？潺菜原来也叫木耳菜，是很多人都喜欢吃的一道素菜，下面花三千小编就来为大家介绍一下吧！

除了潺菜，我们也可以把它叫做木耳菜，潺菜的叶子可是十分的嫩滑爽口的。不仅如此，它的营养价值也很是丰富，种植潺菜也是比较简单的，由于它本身对于土壤的适应能力是比较强的。因此无论是在南方还是北方，我们都可以选择去种植潺菜。

潺菜中含有丰富的维生素以及钙，铁等一些微量元素，可以帮助人体清热解毒，帮助人体的肠胃进行消化的功能。不仅如此，潺菜中所含有的纤维素的含量也是比较高的，可以帮助我们促进肠胃的蠕动，改善便秘的情况发生。

不仅如此，潺菜的制作方法也是有很多种的，我们不仅可以选择去清炒潺菜，还可以去煮潺菜汤，或是凉拌潺菜等等，每一种做法都十分美味。关于潺菜的食用时间，其实最好的时间就是在每年的夏季和秋季，这两个季节是食用潺菜最好的时间。

以上就是小编为大家介绍的有关于潺菜的相关内容。潺菜的功效也有很多，潺菜上市的时候多多食用哦！