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苜蓿是什么 苜蓿草是什么

来源:www.zhiwuhuahui.com更新时间:2020-09-28编辑:植物仙子阅读: 当前位置:首页 > 百科知识 手机阅读

苜蓿草是什么

苜蓿草又名幸运草、四叶草,是一种豆科苜蓿属多年生草本植物,一般只有三片小叶子,叶形呈心形状,叶心较深色的部分亦是心形。在十万株苜蓿草中,你可能只会发现一株是四叶草,机会率大约是十万分之一。因此四叶草是国际公认的幸运象征。 四片叶子的幸运草,每片叶子都有不同的意义,当中包含了人生梦寐以求的四样东西:名誉、财富、爱情、健康。相传若是为爱人找到了幸运草,那就是找到了幸福Four leaf clover 幸运草 第一片叶子代表真爱(love) 第二片叶子代表健康(health) 第三片叶子代表名誉(glory) 第四片叶子代表财富(riches) 也有另一种说法 : 第一片叶子代表乞求 第二片叶子代表希望 第三片叶子代表爱情 第四片叶子代表幸福 还有这一种说法 第一片叶子是信仰 第二片叶子是希望 第三片叶子是爱情 第四片叶子是幸运 PS:启动四叶草的魔法: One leaf for name,(一叶带来荣誉) One leaf for wealth,(一叶带来财富) One for a faithfully lover,(一叶带来爱情) One for glorious health,(一叶带来健康) All in this four-leafed clover.(四叶草啊!你拥有了这四种能力) 喃喃念完上述四叶草的颂曲后,用右手的两只手指握着四叶草,慢慢的转动四叶草,许下你的愿望。

参考资料:http://baike.baidu.com/view/91112.htm

苜蓿是什么植物图片

1. 形态特征

苜蓿一年生或多年生草本,稀灌木,无香草气味。羽状复叶,互生;托叶部分与叶柄合生,全缘或齿裂;小叶3,边缘通常具锯齿,侧脉直伸至齿尖。总状花序腋生,有时呈头状或单生,花小,一般具花梗;苞片小或无;萼钟形或筒形,萼齿5,等长;花冠黄色,紫苜蓿及其它杂交种常为紫色、堇青色、褐色等,旗瓣倒卵形至长圆形,基部窄,常反折,翼瓣长圆形,一侧有齿尖突起与龙骨瓣的耳状体互相钩住,授粉后脱开,龙骨瓣钝头;雄蕊两体,花丝顶端不膨大,花药同型;花柱短,锥形或线形,两侧略扁,无毛,柱头顶生,子房线形,无柄或具短柄,胚珠1至多数。荚果螺旋形转曲、肾形、镰形或近于挺直,比萼长,背缝常具棱或刺;有种子1至多数。种子小,通常平滑,多少呈肾形,无种阜;幼苗出土子叶基部不膨大,也无关节。

2 生长习性

多年生草本植物,似三叶草,耐干旱,耐冷热,产量高而质优,又能改良土壤,因而为人所知。广泛栽培,主要用制干草、青贮饲料或用作牧草。

3 主要价值

苜蓿为豆科植物紫苜蓿MedicagosativaL. 的嫩茎叶。苜蓿的营养价值很高,每百克鲜品含蛋白质5.9 克,碳水化合物9.7 克,胡萝卜素3.28 毫克,维生素C92 毫克,维生素B20.36 毫克,钙332 毫克,磷115 毫克,铁8 毫克。另外还含有止血作用的维生素K。民间有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。

苜蓿是什么什么叫做苜蓿

苜蓿什么用途?

用途:

食用价值

中国江浙沪地区称黄花苜蓿为草头,又名金花菜,称紫花苜蓿为草紫,有时亦将两种苜蓿均称为草紫。每百克鲜菜含维生素C:118毫克;钙:713毫克;铁:9.7毫克;硒:8.5毫克。苜蓿可碱化体质并为身体解毒,用作利尿剂,可抗发炎及抗霉菌。降低胆固醇、平衡血糖及荷尔蒙、促进脑下垂体功能。对贫血、关节炎、溃疡、出血性疾病、骨骼或关节疾病、消化系统和皮肤均有帮助。

主要价值

苜蓿有4个特殊的价值:

1、在春天茎叶30厘米左右时,是上等蔬菜,当属典型的绿色食品,在各地菜市场上年年畅销,岁岁走红,常食其菜心情舒畅,浑身轻松。

2、全草入药,在每年5-6月份割1次,以后每隔1个半月或2个月割一次,晒干备用。

3.同时还是良好的牧草,它全株高50厘米至90厘米,牛、马、羊、猪、鸡都喜欢吃,且生长快,不用喂料,不生病,皮毛外观光滑发亮。秋末割后晒干是冬天牲口越冬的上好饲料草,亩产达1500-2000公斤。

4、苜蓿也是一种很好的绿色屏障,它具有顽强的生命力,是防沙固沙绿化山区和贫脊地带的优良品种,每年都郁郁葱葱,给大自然增添了一个无限美好的景点。

什么叫做苜蓿

苜蓿是苜蓿属(Medicago)植物的通称,俗称“三叶草”(三叶草亦可称其他车轴草族植物)。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿(Medicago sativa)。是牲畜饲料。

一年生或多年生草本植物;羽状3小叶,小叶小,有小齿,叶脉伸入齿端;托叶与叶柄合生;花小,组成腋生的短总状花序或头状花序;萼齿近相等;花冠黄色或紫,旗瓣倒卵形或长圆形,基部渐狭,近无柄,龙骨瓣钝,比翼瓣短;雄蕊10,二体(9+1);子房有胚珠多数,花柱短,扁或锥状;荚果旋卷,常呈贝壳状或弯镰状,不开裂,平滑或有刺,有种子1至数颗。可作为食物,将其在热水中焯过,凉拌即可,味道极佳。

本属多系重要的饲料植物,世界各地广泛引种栽培。

形态特征:年生或多年生草本,稀灌木,无香草气味。

羽状复叶,互生;托叶部分与叶柄合生,全缘或齿裂;小叶3,边缘通常具锯齿,侧脉直伸至齿尖。总状花序腋生,有时呈头状或单生,花小,一般具花梗;苞片小或无;萼钟形或筒形,萼齿5,等长;花冠黄色,紫苜蓿及其它杂交种常为紫色、堇青色、褐色等,旗瓣倒卵形至长圆形,基部窄,常反折,翼瓣长圆形,一侧有齿尖突起与龙骨瓣的耳状体互相钩住,授粉后脱开,龙骨瓣钝头;雄蕊两体,花丝顶端不膨大,花药同型;花柱短,锥形或线形,两侧略扁,无毛,柱头顶生,子房线形,无柄或具短柄,胚珠1至多数。荚果螺旋形转曲、肾形、镰形或近于挺直,比萼长,背缝常具棱或刺;有种子1至多数。种子小,通常平滑,多少呈肾形,无种阜;幼苗出土子叶基部不膨大,也无关节。

分布情况:

本属约70余种,分布地中海区域、西南亚、中亚和非洲。我国有13种,1变种。[1]

另说共65种,分布于欧洲、亚洲和非洲,我国有16种,分布颇广,野生和栽培均有,为良好的饲料。

引种状况:非引种

食用价值:中国江浙沪地区称黄花苜蓿为草头,又名金花菜,称紫花苜蓿为草紫,有时亦将两种苜蓿均称为草紫。每百克鲜菜含维生素C:118毫克;钙:713毫克;铁:9.7毫克;硒:8.5毫克。苜蓿可碱化体质并为身体解毒,用作利尿剂,可抗发炎及抗霉菌。降低胆固醇、平衡血糖及荷尔蒙、促进脑下垂体功能。对贫血、关节炎、溃疡、出血性疾病、骨骼或关节疾病、消化系统和皮肤均有帮助。

主要价值:

苜蓿有4个特殊的价值:

1、在春天茎叶30厘米左右时,是上等蔬菜,当属典型的绿色食品,在各地菜市场上年年畅销,岁岁走红,常食其菜心情舒畅,浑身轻松。

2、全草入药,在每年5-6月份割1次,以后每隔1个半月或2个月割一次,晒干备用。

3.同时还是良好的牧草,它全株高50厘米至90厘米,牛、马、羊、猪、鸡都喜欢吃,且生长快,不用喂料,不生病,皮毛外观光滑发亮。秋末割后晒干是冬天牲口越冬的上好饲料草,亩产达1500-2000公斤。

4、苜蓿也是一种很好的绿色屏障,它具有顽强的生命力,是防沙固沙绿化山区和贫脊地带的优良品种,每年都郁郁葱葱,给大自然增添了一个无限美好的景点。

苜蓿是什么

苜蓿,是豆科植物紫苜蓿或南苜蓿全草的嫩茎叶。人类种植苜蓿作为牲畜饲料,比其他任何植物的时间都长。有历史记载以前,就可能在西南亚种植过。

波斯人在公元前四九○年入侵希腊时,带入该国。历史学家推测,苜蓿在公元一世纪时,从希腊引进义大利,从那时起即传入欧洲。西班牙开发者,在十五世纪早期,把苜蓿带到南美洲,欧洲殖民主义者,在一七三六年引进美国。

苜蓿在中国始载于汉末的《名医别录》中说∶「苜蓿,安中利人,可久食。」

苜蓿嫩茎叶,含蛋白质、脂肪、糖类,粗纤维,维生素B1、B2、B12、C、E、K,矿物质钙、磷、钾、铁。此外,还含有皂、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄酮、瓜氨酸、刀豆酸和果胶酸等。

经日晒过的苜蓿还含有丰富的维生素D;苜蓿含钙量不仅高,而且易被人体吸收,而菠菜所含钙,常与草酸结合,不易被人体吸收;苜蓿的铁含量,也比菠菜多;苜蓿嫩茎叶,所含蛋白质、糖、钙、磷等,均比菠菜含量高;含维生素C每百克为129毫克,而菠菜只有31毫克。

苜蓿有诸多保健功能∶

1.雌激素样∶苜蓿中所含的大豆黄酮、苜蓿素均有雌激素样的生物活性。

2.止咳平喘∶苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘作用,对支气管疾病有一定疗效。

3.抗炎抑菌∶苜蓿全草提取物,能抑制结核杆菌的生长,并对小鼠脊髓灰白质炎有效。

4.抑肠蠕动∶苜蓿素能显著抑制离体兔小肠之收缩。4毫克苜蓿素注入兔小肠腔,可使小肠蠕动收缩减慢。

5.补血止血∶苜蓿中含有较多量的铁元素,因而可辅治贫血。另外,苜蓿中所含有的维生素B12成分,可治疗恶性贫血。此外,苜蓿还含有止血作用的维生素K,民间常用来治胃、肠出血。

6.通便排毒∶苜蓿中含粗纤维,可促进大肠蠕动,帮助大便及毒素的排泄。

苜蓿属渗利之品,不宜多食。苜蓿宜炒食,不宜多烧。

苜蓿保健食谱∶

苜蓿是著名的保健食材,以下提供数则保健食谱,以为参考∶

1.治尿结石∶鲜苜蓿九十至一百五十克,捣汁服用。

2.辅治黄胆∶苜蓿十五克,茵陈蒿十五克,加水煎汤服用。

3.开胃通肠∶鲜苜蓿250克,净鱼肉200克,鸡蛋1个,葱、姜、蒜末各15克。将苜蓿洗净,切段,鱼片抹上蛋清、湿淀粉。锅中加油烧至五成热时,下鱼片捞出沥油;锅置旺火上,加油烧至七成热时,煸葱、姜、蒜末、烹料酒,下苜蓿炒熟,例入鱼片,加盐、味精翻炒均匀,淋香油,装盘即可。

4.滋阴益脾∶苜蓿150克,鸡蛋3个,葱花10克。苜蓿切段,鸡蛋搅匀;锅内加油烧热,下葱花,倒鸡蛋煸炒,成块状,再加入少量水炒至熟,划成小块,下苜蓿炒至入味,出锅即成。

这道菜具有滋阴润燥,益脾清胃的功效。适用于心烦失眠,手足心热,乾咳便血,便秘痔血,营养不良等病症。

什么叫做苜蓿、苜蓿是什么,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!

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