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辣蓼 怎么区分干辣蓼和水辣蓼

来源:www.zhiwuhuahui.com更新时间:2020-09-17编辑:植物仙子阅读: 当前位置:首页 > 百科知识 手机阅读

怎么区分干辣蓼和水辣蓼

辣蓼草怎么做酒曲呢?人们喜欢吃甜酒,但往往为买不到理想的酒曲而发愁,这里介绍一种制作优质甜洒曲的简便方法。配方:①新鲜尖叶辣蓼草150-200克。采摘辣蓼草时,选其上部带白色的嫩茎叶,并以农历八月前后采摘为好。然后洗净晾干、切碎待用。②大米750克。将大米用温水泡15-20分钟,再滤干水,用手指捏,如成粉状即可。③选比较甜的陈甜酒曲2粒。制作:将米倒入臼(农村舂米工具)内,边舂边用粉筛过筛,舂至臼内只剩下半碗碎米时,再加入辣蓼草一起舂,待舂碎后,将筛出的米粉统统倒入臼内继续舂,直舂到辣蓼草与米粉均匀了,方可取出。用手紧紧捏成小丸子上,严防松散。在捏制时,如捏不拢,可以掺少量的水再捏,每0.5公斤大米可做小丸子100粒,小丸子做完后,用筛子盛着。然后将2粒陈酒曲碾成粉末,撒在新做的小丸子上,敷盖一层,轻轻团动几下,盖上较厚的干净毛巾。经24小时发酵后,揭开毛巾,若每个小丸子(新酒曲)像枫树球一样,长了一层淡白色茸毛,并闻着有香味道,证明制作成功。最后一道关键工序是晾酒。开始2-3天内晒半天,阴半天,以后整天晒,一般一星期左右晒干。制好的酒曲用袋盛着,置于生石灰缸内,保持干燥。

辣蓼和红蓼什么区别

红蓼

红蓼是一年生草本。茎直立,粗壮,高1-2米,上部多分枝,密被开展的长柔毛。叶宽卵形、宽椭圆形或卵状披针形,长10-20厘米,宽5-12厘米,顶端渐尖,基部圆形或近心形,微下延,边缘全缘,密生缘毛,两面密生短柔毛,叶脉上密生长柔毛;叶柄长2-10厘米,具开展的长柔毛;托叶鞘筒状,膜质,长1-2厘米,被长柔毛,具长缘毛,通常沿顶端具草质、绿色的翅。总状花序呈穗状,顶生或腋生,长3-7厘米,花紧密,微下垂,通常数个再组成圆锥状;苞片宽漏斗状,长3-5毫米,草质,绿色,被短柔毛,边缘具长缘毛,每苞内具3-5花;花梗比苞片长;花被5深裂,淡红色或白色;花被片椭圆形,长3-4毫米;雄蕊7, 比花被长;花盘明显;花柱2, 中下部合生,比花被长,柱头头状。瘦果近圆形 ,双凹,直径长3-3.5毫米,黑褐色,有光泽,包于宿存花被内。花期6-9月,果期8-10月。

辣蓼

一年生草本,高60~90cm,全株散布腺点及毛茸。茎直立,或下部伏地,通常紫红色,节膨大,叶互生,有短柄。叶片广披针形,先端渐尖,基部楔形,两面被粗毛,上面深绿色,有八字形的黑斑,托叶鞘膜质,缘生长刺毛。穗状花序生于枝顶,花梗细长,长6~12cm,下垂,疏花;花被5深裂,白色,散布绿色腺点,上部呈红色;雄蕊7~8;子房1室,花柱3枚。瘦果3棱,外包宿存花被。花期夏季。

这是百度的形状特征。

首先,我还只是个园林专业的大学生,不一定专业,如果有什么不对的还望斧正。

依照我从图上来看的话,我觉得是辣蓼,因为两者的叶子完全不一样,一个是(叶宽卵形、宽椭圆形或卵状披针形----红蓼),一个是(叶片广披针形,先端渐尖,基部楔形----辣蓼),从你图中的叶子来看,区分红、辣蓼的话,是辣蓼。

当然,我没有对这方面专门研究,不一定对,仅供参考

辣蓼辣蓼怎么读

红辣蓼的主要价值

全草入药,消肿解毒、利尿、止痢。古代为常用调味剂。 是一种可以做为中药材料的水生植物,因此很多地方都有栽培。 流浸膏及其提取物对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌等有较强的抑制作用。日本所产的马蓼Polygonum blumei Meissn.与犬蓼Persicaria longiseta有驱蛔作用。

【中药化学成分】:辣蓼全草及根含挥发油,鞣质及黄酮类物质:水蓼素(Persicarin),水蓼素-7-甲醚(Persicarin-7-methyl ether),3’-甲基鼠李素(rhamnazi)及金丝桃甙(hyperin),又含蒽醌衍生物及蓼酸(polygonic acid)等[1]。

【功效】:解毒;除湿;散瘀;止血

【考证】:出自《贵州民间方药集》。

【主治】: 痢疾;泄泻;乳蛾;疟疾;风湿痹痛;跌打肿痛;崩漏;痈肿疔疮;瘰疬;毒蛇咬伤;湿疹;脚癣;外伤出血。 民族医药

【藏药】:地上部分用于寒性胃痛,腹痛,痢疾,痔疮,虫病《藏本草》。

【侗药】:全草治菌痢,肠炎,蛇毒咬伤《桂药编》。

全草主治宾燔高(火瘟证),鲤鱼上滩(胃寒疼痛)《侗医学》。

傣药】:全草用于小儿腹泻,发热,咽喉肿痛,扁桃体炎,夜间不眠《傣药录》。

全株治小儿腹泻,夜间不眠,发热,咽喉肿痛,扁桃体炎,湿疹,蜂螫,毒虫咬伤《滇省志》。

全草治小儿腹泻,夜间不眠,发热,咽喉肿痛,扁桃体炎,蜂螫毒虫咬伤;

访分匹(西傣):全草治疳积《滇药录》。

牙坏狼:全草治小儿腹泻,夜间不眠,发热,咽喉肿痛,扁桃体炎,蜂螫毒虫咬伤《傣药志》。

【彝药】黑申聂莫:根治感冒《滇省志》。

【白药】启各尖:全草用于止泻,止痢,消肿,肠炎,痢疾,腹泻,风湿症,跌打损伤《滇药录》。

【佤药】歹排:全草治痢疾,腹泻,高热惊厥《滇药录》。

【景颇药】苗匹:功用同佤族《滇药录》。

【僳僳药】莫把拉:功用同佤族《滇药录》。

【苗药】凹蓼:全草治汗闭《桂药编》。

【仫佬药】麻辣连:全草治菌痢《桂药编》。

【壮药】补,棵威,腊了:全草治急性肠胃炎,寒性腹泻,慢性鼻炎《桂药编》。

【哈尼药】安机把铅:全草、根、叶治胃肠炎,痢疾,皮肤湿疹《哈尼药》。 《泉州本草》:清热解毒,止渴,利小便。治胃腹冷痛,中暑烦渴,小儿痢疾,蛇犬咬伤。3.《江西民间草药验方》:去风湿,通关窍,散瘀,解毒,杀虫,止血。

采收和储藏: 花期采收,鲜用或晾干。 解毒药;活血止血药

性味:辛;性温

药材基源:为蓼科植物辣寥的全草。

用法用量:内服:煎汤,9-30g;或入丸、散。外用:适量,捣敷;或煎水洗、漱。

出处:《中华本草》(《贵州民间方药集》)

【异名】:琼柳草(《贵州中医验方秘方》),蓼子草(《贵州民间方药集》),斑蕉草(《中国药植图鉴》),青蓼、蝙蝠草(《泉州本草》),辣马蓼、辣椒草(《江西民间草药验方》)。

【来源】:为蓼科植物辣蓼的全草。

【植物形态】:一年生草本,高60~90厘米,全株散布腺点及毛茸。茎直立,或下部伏地,通常紫红色,节膨大。叶互生,有短柄;叶片广披针形。先端渐尖,基部楔形,两面被粗毛,上面深绿色,有八字形的黑斑;托叶鞘膜质,口缘生长刺毛。穗状花序生于枝端,花梗细长,长6~12厘米,下垂,疏花;花被5深裂,白色,散布绿色点腺,上部呈红色;雄蕊7~8:子房1室,花柱3枚。瘦果有3棱,外包宿存花被。花期夏季。

生于近水边阴湿处。全国大部分地区有分布。

【采集】:5~6月采收。

【化学成分】:含甙类及鞣质。

【性味】:《泉州本草》:辛,温,无毒。

【功用主治】:治痢疾,便血,胃痛,疟疾,跌打肿痛。

①《贵州民间方药集》:根:治痢疾。

②《泉州本草》:清热解毒,止渴,利小便。治胃腹冷痛,中暑烦渴,小儿痢疾,蛇犬咬伤。

③《江西民间草药验方》:去风湿,通关窍,散瘀,解毒。杀虫,止血。

【用法与用量】:内服:煎汤,0.3~1两;或入丸、散。外用:捣敷或煎水含漱。

【选方】:①治大肠下血:辣柳草一两,同猪肉炖服。每隔十日再服一次。(《贵州中医验方秘方》)

②治痢疾:辣蓼根八钱,水煎,糖调服。(江西《草药手册》)

③治胃气痛,痧气腹胀痛:鲜辣蓼枝头嫩叶三钱,捣烂,加冷开水一大盅,擂汁服。

④治疟疾:辣蓼叶、桃树叶等分。研细末,用水、酒和制成丸。每日早晚各服一钱,温开水送下。

⑤治牙痛:鲜辣蓼四两,水煎,频频含漱。

⑥治跌打撞伤,局部青紫肿痛:鲜辣蓼,同米酒或甜酒酿糟捣烂敷。(③方以下出《江西民间草药验方》)

⑦治扁桃腺炎:辣蓼茎叶适量,捣汁加温开水含漱。(江西《草药手册》)

⑧治关节炎:辣蓼叶适量,开水泡片刻后搓揉痛处。(江西《草药手册》)

辣蓼怎么读

辣蓼(la四声liao三声),中药名。

为蓼科蓼属植物水蓼的全草。分布于我国南北各省区。具有祛风利湿,散瘀止痛,解毒消肿,杀虫止痒之功效。常用于痢疾,胃肠炎,腹泻,风湿关节痛,跌打肿痛,功能性子宫出血等病症的治疗;外用于毒蛇咬伤,皮肤湿疹。

中药、辣蓼草煮水喝毒、

辣蓼草过去在农村有一个用处:放进便坑里杀蛆。

它的种子是土法做酒曲时必不可少的原料

有一定毒性,少量对人应该没什么伤害

辣蓼怎么读、辣蓼,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!

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