玫瑰茄的功效与作用及食用方法哪些营养价值
玫瑰茄的功效
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敛肺止咳;降血压;解酒。主肺虚咳嗽;高血压;醉酒。
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玫瑰茄的作用
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治癌防癌:洛神花原儿茶酸(PCA)能促进血癌细胞的灭亡;洛神花提取物(Rs)可抑制化学物质(AOM)致结肠癌化的作用;洛神花的多酚(HPE)能促进胃癌细胞的凋谢;洛神花的花青素(HAc)能促进血癌细胞的凋谢灭亡。
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保肝:洛神花的提取物能增加谷光甘肽(GSH)保护肝功能的作用;洛神花的花青素(HAc)还可以抑制药物致肝氧化伤害。
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防治心血管疾病:据墨西哥《地方报》报道,墨西哥社会保险协会附属医院对40名40至62岁的心血管疾病患者进行了试验,这些病人年龄大,运动量小,吸烟成瘾或有高血压遗传病史,因此,总胆固醇值或甘油三脂值均大大超过正常标准。在研究人员的指导下,上述患者每天坚持饮用玫瑰茄花茶。3个月以后,经检查发现病人的总胆固醇值平均降低了35.4%,甘油三脂值降低了18.9%,而有“清道夫”美称的高密度脂蛋白却增加了10%,增强了清除胆固醇的能力。
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减肥租用:科研人员还发现,饮用玫瑰茄花茶还可起到减肥作用,95%的病人体重下降了1到3公斤。
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其他作用:洛神花提取物还能调节血压、改善睡眠、清热解暑。
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玫瑰茄的食用方法
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玫瑰茄茶玫瑰茄3~5g,温开水冲泡,加入适量的冰糖或蜂蜜,代茶饮。长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。
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金莲花玫瑰茄茶玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g,用热开水冲沏,加入冰糖调味,无须加盖,待玫瑰茄泡开即可,代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉,对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。
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玫瑰冰菊茶玫瑰茄1g,菊花3朵,枸杞子5粒,胖大海1个,开水冲泡5~10分钟,加入冰糖适量调味即得。此茶可清咽利喉,润燥。
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山楂络神蜜玫瑰茄、山楂干各若干,用水煮沸三分钟,晾凉后调入蜂蜜即得。长期饮用可健胃消食。
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玫瑰茄果冻玫瑰茄40g,纯鱼胶粉30g,细砂糖100g,水1000ml。先将水煮开,熄火,在水中放入玫瑰茄,加盖焖8分钟,将玫瑰茄捞出,水过滤。过滤后的水加温煮开,熄火,在水中加入纯鱼胶粉和细砂糖,并快速搅拌1分钟。将搅拌好的果冻液分装于果冻模中,冷却后冰箱中冷藏,成型后即可食用。
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玫瑰茄排骨汤玫瑰茄10g,猪排骨250g,加水800毫升,煲3小时,根据自己的口味加入各种调味料即成。此汤美味,可滋补养颜。
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注意事项
玫瑰茄中含有大量的有机酸,胃酸过多的人,尽量不要饮用。
肾功能不好的人,要适当饮用。孕妇也要适量饮用。
玫瑰茄喝了什么好处
我喝过,超酸,听说有减肥的作用。
玫瑰茄
【药 名】 玫瑰茄
【别 名】 洛神花、山茄、洛济葵,洛神葵(《台湾》)
【英文名】 Roselle,Jamaica sorrel
【拉丁名】 Hibiseus sabdariffa L.
【来 源】:为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。
【植物资源分布】:玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木,生长于热带和亚热带地区。原产于西非、印度及马来亚,盛产于墨西哥南部热带地区,当地人经常采摘其花蕊,晒干后泡茶饮用。 在中国的广东、广西、福建、福建、台湾、云南均有分布,云南南部有栽培。
【植株体态】:形似草棉,直立,高达1米余,主干多分枝,花在夏秋间开放,花期长,花冠黄色,萼片和副萼玫瑰红色,茎、叶柄也常为淡玫瑰色,每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽可爱。它是非洲人民,尤其是非洲阿拉伯民族和西非人民广为栽种的经济植物。植物的花萼种子、茎和叶子都可利用。花萼(鲜品或干品)具有降血压、抗坏血病和利尿的药效,并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。在非洲民间普遍当作饮料,阿拉伯人用花萼泡的茶称为"苏丹茶",有的还当作食品的天然色素和调味料。欧洲人很早就从非洲进口花萼干品,用作果子冻、调味清凉饮料等。叶子除有类似花萼的药效外,在医疗外科上用作脓疮的洗涤料,其叶汁还能治脚上的裂口子,茎的表皮是非洲人制绳的主要原料之一。近年来我国在福建等省大面积种植成功,每亩地可收获干花萼二百余斤。除供作出口,也在国内市场上销售。玫瑰茄糖、清凉汽水、果汁等产品颇受欢迎。
【功 效】:利尿。
【主 治】:民间用此药以利尿。
【性味归经】:辛,平。入肾经。
【用法用量】:内服:6一12克,水煎服。
【考 证】:始载于《岭南农刊》。
玫瑰茄的花含有丰富的维生素C,有清凉降火、生津止渴的功效,可以用来冲泡茶和制作饮料,其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素,用作食品行业的食品添加剂。
【药用】:花萼与种子油,对心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。
【食用】:玫瑰茄是新兴的食品和食品工业原料,它的花萼可制蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香摈酒及糕点夹馅、玫瑰茄豆腐等多种食品。含有丰富的维生素C,还是老年、儿童的营养品。花萼的艳丽玫瑰色色素,是食品中的着色剂。味美适口,是夏季清热消暑的优质饮料。目前,以冷饮、汽水、汽酒、原叶、罐头增色剂、茄晶、糖茶为主,北京、天津、南京、青岛、上海、石家庄、昆明、广州均有产品。
【科技报道】:科研人员最近发现,经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效。 据墨西哥《地方报》报道,墨西哥社会保险协会附属医院对40名40至62岁的心血管疾病患者进行了试验,这些病人年龄大,运动量小,吸烟成瘾或有高血压遗传病史,因此,总胆固醇值或甘油三脂值均大大超过正常标准。 在研究人员的指导下,上述患者每天坚持饮用玫瑰茄花茶。3个月以后,经检查发现病人的总胆固醇值平均降低了35.4%,甘油三脂值降低了18.9%,而有“清道夫”美称的高密度脂蛋白却增加了10%,增强了清除胆固醇的能力。科研人员还发现,饮用玫瑰茄花茶还可起到减肥作用,95%的病人体重下降了1到3公斤。在夏季饮用些玫瑰茄还有清热解暑的功能。
参考资料:http://baike.baidu.com/view/37926.htm
吃玫瑰茄对人什么好处,坏处?
玫瑰茄:一瓣瓣干玫瑰花瓣捻成长条型,和南方产弯弯的茄子形似,所以称玫瑰茄。它除了养颜、去暑的功效,还可以用来解酒。优质的玫瑰茄是深紫红色的,花瓣大小相近,形态均匀,轻嗅花瓣有微微的酸甜味为佳。
玫瑰茄气微香、味酸,维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份,
功效:调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化,排毒养颜,开胃健脾,软化血管、降血压,清凉解毒,清毒杀菌,清炎止痒,抑制细菌生长、防止感染,消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。墨西哥科研人员研究发现,经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效.
只要你不对花茶过敏就不会有害处,但是记得不能多种花一起冲泡哦,我听说过有因此生病的,因为很多花混一起可能会对身体有害的。、
所以你喝玫瑰茄的水的时候,记得别放其他的花就好了,确保安全,我现在每天都喝,觉得还挺好的。
帮你查来怎么喝它:)
◎ 玫瑰茄茶
用料:3~5枚即可;
冲泡时间:焖7分钟才能享用;
色泽:浓艳的粉紫色;
口感:甜中微酸;
功效:美颜消斑,清热解暑;
主观测评:可与少量蜂蜜、冰糖配饮,色泽浓丽如饮红葡萄酒一般
好了,这些都是从问题查出来的,更多的你来这里自己查看看
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玫瑰茄的功效与作用及禁忌
一、功效与作用:
敛肺止咳,降血压,解酒。主肺虚咳嗽,高血压,醉酒。
有消暑、降压、强化血管弹性之功效。
玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效。
二、禁忌:
1、玫瑰茄里含有大量的有机酸,所以胃酸过多的人,尽量不要饮用。
2、由于性凉,所以生理期,妊娠期的女性不宜饮用。
3、有利尿作用。肾功能不好的人,要适当饮用。
扩展资料:
玫瑰茄的介绍:
又名洛神花、洛克红、山茄等,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,广布于炎热地区和亚热带地区。
花冠黄棕色,外表面有线状条纹,内表面基部黄褐色,偶见稀疏的粗毛。体轻,质脆。气微清香,味酸。为锦葵科植物玫瑰茄的共萼。
参考资料:央视网美食——玫瑰茄花茶防治心血管病好帮手
玫瑰茄_百度百科
玫瑰茄泡水什么功效
玫瑰茄泡水喝的功效
促消化
玫瑰茄具有健脾促消化的功能。玫瑰茄中含有很多的植物酸,包括苹果酸、维生素C,多好着呢氨基酸,能刺激胃酸的分泌,增加胃内环境的酸度,对食物的消化有促进作用。 用玫瑰茄泡茶喝可以起到开谓健脾的作用。
清热去火
玫瑰茄具有清热的作用。玫瑰茄属性偏向寒性,具有清热去火的作用,在夏天服用玫瑰茄对嗓子有很大的好处,可以清热去火。
利尿
玫瑰茄具有利尿的功效。玫瑰茄水提取物属于弱碱性,具有利尿功效,玫瑰茄的食用方面多以泡茶为主,同样具有利尿的作用。
活血化瘀
玫瑰茄具有活血的功效。玫瑰茄中含有很多的矿物质及大量的铁,铁质是人体血红细胞合成的主要成分,能促进血液循环,加快血液的新陈代谢功能,有活血化瘀的作用。服用玫瑰茄茶对骨髓的造血功能也有很大的促进作用。对于贫血的患者来说也是非常不错的选择。
美容祛斑
玫瑰茄还具有美容祛斑的功效。玫瑰茄中含有大量的蛋白质,维生素A,维生素C,苹果酸等成分,具有一定的抗氧化作用,对皮下的色素有氧化消除作用,能消除斑痕,美容养颜。女性朋友常饮用玫瑰茄茶可以让皮肤变得更好。
保肝护肝
玫瑰茄具有保肝护肝的作用。玫瑰茄中含有的谷胱甘肽和花青素,能保护肝脏,增强肝脏细胞的解毒功能。
降血压
玫瑰茄具有一定的降血压作用。玫瑰茄中含有多种有机酸,能起到降低血压,利尿消肿的作用。 高血压患者常喝玫瑰茄茶对身体非常健康。
抗癌
玫瑰茄的抗癌功效也是非常强大的。玫瑰茄中含有原儿茶酸、花青素、玫瑰茄多酚类等多种抗癌成分,能抑制体内氧化的进行,抑制体内癌变细胞的出现和生长。所以玫瑰茄是养生保健的不错选择。
适宜人群:
一般人群均可食用,高血压患者和熬夜人群适宜食用。
冲泡方式:取一大匙玫瑰茄放进壶中,再倒入沸水,只需焖5分钟即可享用,不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。
特别提示:
1、如直接用沸水冲泡,玫瑰茄中含有的丰富天然维生素会被破坏。正确的饮用的方法:先倒入1/3凉开水,再倒入沸水至满杯,浸泡3-5分钟后饮用。
2、孕妇禁用。
玫瑰茄的功效与作用及禁忌、玫瑰茄的功效,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!