人参果怎么吃
人参果可以作为水果直接食用,也可以直接炒肉。
一、直接食用
人参果含糖量低,味道偏清淡,甜度不浓郁,虽然口感上并不受普通人群欢迎,但其高营养低糖分的特点恰好能满足肥胖者、糖尿病患者、减重节食人群的需要,可以选择人参果作为每日的水果。
人参果的果肉淡黄柔滑,爽口多汁。其皮略带紫色,含有少量的花青素,因此如果连皮吃更有营养。
二、入菜
人参果可以与肉片一块煎炒,就是一道颇具特色的菜肴。这两者结合有相辅相成的作用,人参果中的维生素C可以促进瘦肉中铁的吸收,同时还可以促进肉中的蛋白质合成胶原蛋白,帮助美白养颜和改善皮肤弹性,是爱美女性的一道美容菜。
扩展资料:
国家二级公共营养师王涛介绍,人参果含有丰富的维生素C,能够增强人体的免疫力,缓解感冒、鼻炎等症状。春天时节建议抵抗力差和容易感冒的人群可以常吃。由于元素硒有很好的抗癌效果,因此常吃人参果有利于心血管健康,增强人体的免疫力,还能帮助抗衰老、降血压和降血糖。
说起人参果,人们首先就会联想到西游记中的“婴儿”的造型,而自然生长的人参果外形似人的心脏。有些商家为了迎合消费者的猎奇心理,会售卖一些酷似人形的高颜值“人参果”。
专家提示,目前市场上销售的娃娃造型的“人参果”其实就是一种瓜,属于蔬菜,在瓜还是幼果的时候就用模具给套上,小瓜在模具里慢慢长大,外形就会和模具一样。
模具是什么造型,它就长成什么造型,跟常见的苹果上印字的原理差不多。之所以叫“人参果”也仅仅是商家的一种噱头,营养价值也和普通的瓜一样。
参考资料:人民网-别错过!春天的8种营养果
参考资料:中国新闻网-“人参果”看着可爱吃着味道不咋样
人参果怎么吃
可以做人参果三明治
原料:鸡蛋、甜桃、吐司、人参果、牛油果、黑豆芽、枫糖
1、材料准备完全
2、牛油果切开,用勺子挖出果肉,捣碎,加入少许黑胡椒,喜欢的朋友也可以加一些美奶滋或者千岛酱。
3、将刚做好的牛油果酱均匀涂抹在面包上。
4、将人参果去胡,切成片。
5、桃子去胡,切片。
6、鸡蛋煮熟后切片,和人参果,桃子一起摆放在土司上,撒上蔬菜或者少许黑豆苗,淋上少许枫糖浆即可。
人参果怎么吃啊
人参果可以做肉炒人参果。
原料:人参果、猪肉片
配料:淀粉、料酒、盐、酱油、葱花、姜片
第一步:将准备好的人参果洗净切片。
第二步:将准备好的肉片放入调料碗中,加入料酒、酱油、淀粉和食盐,均匀搅拌腌制十分钟。
第三步:起锅下油,放入葱姜蒜爆香。
第四步:加入腌制好的肉片,翻炒至肉片泛黄。
第五步:肉片泛黄后加入人参果片,继续均匀翻炒至肉片金黄,人参果熟烂。
第六步:出锅装盘即完成了。
人参果怎么吃的
那是你没有挑选好哦。
首先:买的时候应该选颜色发黄的,带有紫色细纹的,这表示长得比较成熟。相反,小个且发白的不应买。
其次:买了后最好放一段时间再吃(一周就差不多),这样颜色会变更深一点。熟透了后,皮可以很容易得剥下来,果肉鲜嫩多汁,有一股清香之气,跟香瓜的味道差不多,但不如香瓜甜,比香瓜要清爽。很好吃的!!而且人参果的营养价值十分丰富,多吃还不会上火。去超市我经常买!
参考资料:亲身经验
人参果生吃怎么吃
人参果剥开外皮就可以直接食用果肉,也可以切成小瓣食用。
食用方法:
1、将新鲜的人参果用清水冲洗干净。
2、在顶端划个十字刀口,撕去外皮即可食用。
3、也可以先将人参果对分成两半。
4、然后再分切成小块,方便咬食。
注意:人参果果核内的籽不要食用。
人参果怎么吃的、人参果怎么吃,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!