杓兰杓兰植株高20-45厘米，具较粗壮的根状茎。茎直立，被腺毛，基部具数枚鞘，近中部以上具3-4枚叶。叶片椭圆形或卵状椭圆形，较少卵状披针形，长7-16厘米，宽4-7厘米，先端急尖或短渐尖，背面疏被短柔毛，毛以脉上与近基部处为多，边缘具细缘毛。花序顶生，通常具1-2花；花苞片叶状，椭圆状披针形或卵状披针形，长4-6（-10）厘米，宽1.5-4厘米；花梗和子房长约3厘米，具短腺毛；花具栗色或紫红色萼片和花瓣，但唇瓣黄色；中萼片卵形或卵状披针形，长2.5-5厘米，宽8-15毫米，先端渐尖或尾状渐尖，背面中脉疏被短柔毛；合萼片与中萼片相似，先端2浅裂。花瓣线形或线状披针形，长3-5厘米，宽4-6毫米，扭转，内表面基部与背面脉上被短柔毛；唇瓣深囊状，椭圆形，长3-4厘米，宽2-3厘米，囊底具毛，囊外无毛；内折侧裂片宽3-4毫米；退化雄蕊近长圆状椭圆形，长7-10毫米，宽5-7毫米，先端钝，基部有长约1毫米的柄，下面有龙骨状突起。花期6-7月。