斑马芦荟是芦荟属中偏小型的物种。叶片紧凑排列为莲座状，叶面微凹；表皮绿色，上有椭圆形白点呈横向带状排列。在阳光强烈的环境下叶色变棕。叶缘有棕色短齿。花序分枝较少。花呈管状，粉红色。种荚成熟后开裂，内有种子多数。种子深色，具有辅助传播的宽翅结构。无茎或具短茎，叶15-25片，松散的莲座形叶盘，叶线状披针形，叶尖长，长15-30厘米，宽6~7厘米，腹面平背面稍圆凸，肉质，绿色，强光下稍带红色，具长的横斑纹，缘刺长0.6厘米，褐色，花序高1-1.5米，小花3.5厘米长，深红色。强光环境下的斑马芦荟（图源：llifle）