多年生草本。茎细弱，高10-15厘米。叶对生，匙状倒卵形至宽卵形，长1-2厘米，宽5-10毫米，先端圆，有微缺，基部渐狭，有短距。凹叶景天植株花序聚伞状，顶生，宽3-6毫米，有多花，常有3个分枝；花无梗；萼片5，披针形至狭长圆形，长2-5毫米，宽0.7-2毫米，先端钝；基部有短距；花瓣5，黄色，线状披针形至披针形，长6-8毫米，宽1.5-2毫米；鳞片5，长圆形，长0.6毫米，钝圆，心皮5，长圆形，长4-5毫米，基部合生。蓇葖略叉开，腹面有浅囊状隆起；种子细小，褐色。花期5-6月，果期6月。叶形态凹叶景天叶的气孔器单个分散或多个集结成群，表皮细胞长方形或不规则形状，细胞结合紧密，无间隙。气孔呈椭圆形、卵圆形，气孔外拱盖1-2层、光滑，角质膜多皱或波状，蜡纸纹饰为颗粒状。茎形态茎由表皮、皮层、 维管柱三部分构成，韧皮部位于木质部外方，组织内有较多的异细胞。其茎中细胞内均含有棕黄色物质。根形态自外向内由木栓层、皮层、维管束组成，无髓。根细胞内含有大量淀粉粒及棕黄色物质。花粉形态立体形状为近球形或长球形。花粉的各个发育阶段其细胞形态及内含物质都会发生有规律的变化，其韧皮部的原蜜汁以淀粉粒的形式存贮于产蜜组织中，泌蜜期水解为蜜汁由气孔和表皮细胞渗出。组分含量采用高效叶相色谱法（HPLC）测定凹叶景天中懈皮素含量3.6-18μg/ml，平均加样回收率为100.65%，RSD为2.02%；异鼠李素为1.06-5.30μg/ml，平均加样回收率为101.99%，RSD为4.95%。其叶中黄酮极高，20%倍量提取率为14.1%。因其中含有生物碱、 谷甾 醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖和有机酸等药用成分使得凹叶景天对冠状动脉循环具有良好的改善作用。其中K含量298.94μg/ml有助于预防和治疗高血压。凹叶景天又是一种Zn超累积植物，使得它对土壤中高含量的锌具有很强的忍耐、吸收和积累能力，为解决Zn污染土壤提供新的种质资源。