植物花卉网 — 关注植物花卉网您会有意想不到的收获,快来一起分享经验和喜悦吧。

手机访问:m.zhiwuhuahui.com

金针菜图片 金针菜,什么样

来源:www.zhiwuhuahui.com更新时间:2020-10-02编辑:植物仙子阅读: 当前位置:首页 > 百科知识 手机阅读

金针菜,什么样

金针菜,别名:金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼,是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。

金针菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称,我国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南各地,以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃、陕西所产较多。此外,吉林、广东与内蒙古草原亦有出产。

食用注意:鲜金针菜中含有秋水仙碱素,炒食后在体内氧化,产生剧毒,

轻则引起喉干、恶心、呕吐或腹胀、腹泻,严重的还会血尿、血便。鲜食时,

火功一定要大,彻底加热,食量不可多。

黄花菜是什么样子图片

黄花菜花茎自叶腋抽出,茎顶分枝开花,有花数朵,大,橙黄色,漏斗形,花被6裂。蒴果,革质,椭圆形。种子黑色光亮。

植株较高大;根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚,长50-130厘米,宽6-25毫米。

花葶长短不一,稍长于叶,基部三棱形,上部多少圆柱形,有分枝;苞片披针形,下面的长可达3-10厘米,自下向上渐短,宽3-6毫米;

花梗较短,通常长不到1厘米;花多朵,最多可达100朵以上;花被淡黄色,有时在花蕾时顶端带黑紫色;花被管长3-5厘米,花被裂片长(6-)7-12厘米,内三片宽2-3厘米。

扩展资料:

切片育苗繁殖

黄花菜采收完毕后,将根株挖出,再按芽片一株一株分开,除去短缩茎周围的毛叶,已枯死的叶,然后留叶长3~5cm,剪去上端;再用刀把根茎从上向下先纵切成两片,再依根茎的粗度决定每片是否需要再分。

如果根茎粗壮,可再继续纵切成若干条。这样每株一般可分切成2~6株,多者可达10株。须注意,在分切时每个苗片都需上带“苗茎”,下带须根。

分切后用50%多菌灵1200倍液浸种消毒1~2h,捞出摊晒后用细土或草木灰混合黄土拌种育苗。

金针菜图片黄花菜的图片

什么是黄花菜图片怎样弄来吃对小朋友最帮助

黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。黄花菜炒鸡蛋原料:黄花菜一把,鸡蛋3个。做法:步骤1、黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半,不嫌长的话也可以不切。 步骤2、鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀。 步骤3、锅中底油,油热倒入鸡蛋液摊开,最好开小火,时间不要长,15秒这样就行了。 步骤4、倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水。 步骤5、加水之后就加点盐,稍微一点糖,几点醋,淋一些香油,盖盖子闷1分钟。 步骤6、起锅之前加点葱花就可以了。

干黄花的制作技巧

1.新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多;

2.金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、氽汤或做配料;

3.不宜单独炒食,应配其他食料;

4.另外应选用冷水发制的较好。

黄花菜的图片

黄花菜的图片:

黄花菜(学名:Hemerocallis citrinaBaroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。

扩展资料:

摺叶萱草多年生草本,高30~65厘米。根簇生,肉质,根端膨大成纺锤形。叶基生,狭长带状,下端重叠,向上渐平展,长约40~60厘米,宽2厘米~4厘米,全缘,中脉于叶下面凸出。

花茎自叶腋抽出,茎顶分枝开花,有花数朵,大,橙黄色,漏斗形,花被6裂。蒴果,革质,椭圆形。种子黑色光亮。

植株一般较高大;根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚,长50-130厘米,宽6-25毫米。

花葶长短不一,一般稍长于叶,基部三棱形,上部多少圆柱形,有分枝;苞片披针形,下面的长可达3-10厘米,自下向上渐短,宽3-6毫米;花梗较短,通常长不到1厘米;花多朵,最多可达100朵以上;花被淡黄色,有时在花蕾时顶端带黑紫色;花被管长3-5厘米,花被裂片长(6-)7-12厘米,内三片宽2-3厘米。

参考资料:黄花菜 (植物)-百度百科

金针菜不能和什么一起吃饮食禁忌要知道

1,最好不要和粗纤维的东西如地瓜之类一起吃太多,容易拉肚子。金针菜最好不要和热气比较重.

2,与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时黄花菜不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。驴肉和金针菜一起吃会导致心痛的症状持续,而且也会诱发一些疾病,对健康不利。而且如果是新鲜的金针菜是有毒的,所以最好不要吃,晒干食用最好。

黄花菜的图片、金针菜图片,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!

百科知识本月排行

百科知识精选