油桃分什么品种以及产地

桃原产于中国西北黄土高原，中国拥有1000多个品种。以下列举5个品种：

1、瑞光5号：

瑞光5号，果实短椭圆形，纵径6.50厘米，横径6.40厘米，侧径6.40厘米。平均单果重145克，大果重158克。果皮底色黄白，果面着紫红或玫瑰红色点或晕，不易剥离。果肉白色，肉质细，硬溶质，味甜，风味较浓，黏核，鲜核重82克。含可溶性固形物7.4%～10.5%，可溶性糖7.0228%，可滴定酸0.3624%，维生素C7.682 8毫克100克。

产地：北京、山东、河北有栽培，发展较快。

2、白玉 （早熟油桃品种）：

坐果率较高，丰产性好。果形近圆形，果顶微凸，果形指数1.1，平均单果重110～120克，果肉白色、质细、汁多味甜，风味浓、软溶质，品质优。经三明市农产品质量安全检验检测中心检测：可溶性固形物12%，可食率91.9%，总酸0.32%。

产地：原产法国，1999年从浙江省金华市引进。

3、华光油桃：

果实近圆形，平均单果重80克左右，最大可达120克以上，表面光滑无毛，80%果面着玫瑰红色，改善光照条件则可全面着色，果皮中厚，不易剥离，果肉乳白色，软溶质，汁多，PH5.0，粘核。

产地：河南、山西。

4、艳光油桃：

属早熟品种，白肉甜油桃。幼树生长中庸偏旺，结果后趋缓，节间稍长，中果枝节间长1.86厘米，叶片呈长披针形，长宽比4.5：1，花为小花型（铃型），有花粉，自花坐果率30.3%。果实椭圆形，平均单果重105克左右，最大可达150克以上，表面光滑无毛，80%果面着玫瑰红色，果皮中厚，不易剥离，果肉乳白色，软溶质，汁液丰富，纤维中等，PH5.0，粘核。

产地：河南、山西。

5、霞光 （中熟油桃品种）

果实圆形或近圆形，平均单果重123克，最大果重187克。果顶较平，缝合线浅而明显，两侧果肉对称。果皮光滑无毛，底色绿白，阳面鲜红色，果面着色在80%左右。皮较厚，不易剥离。果肉乳白色，阳面果肉稍带红色，肉质细，纤维少，汁液多，为软溶质，味甜，香味浓。含可溶性固形物13.6%-15%，总糖9.61%-10.28%，品质上等。核呈扁圆形，半离核。

产地：山西

参考资料来源：

百度百科——油桃

百度百科——白玉

百度百科——霞光

油桃哪些优良品种

（一）曙光

极早熟黄肉甜油桃。果实近圆形，平均单果重90～100克，最大果重达150克。果顶平，缝合线浅而明显。外表底色浅黄，果面全面着鲜艳红色，有光泽，艳丽美观。果肉黄色，肉质软溶，风味浓甜，香气浓郁，品质极佳。可溶性固形物占10%。粘核。耐贮运。树势中等偏弱，结果早，丰产性强。是极有栽培前途的浓红型黄肉甜油桃优系。

（二）艳光

早熟白肉甜油桃。果实椭圆形，平均单果重120克，最大可达150克以上。果皮底色发白，80%着玫瑰红色，外观美丽。果肉溶质，风味浓甜，有芳香，可溶性固形物占14%，品质优良。粘核。果实发育期为65～70天。因着色变甜较早，可适当早采上市。树势中庸，树姿开张，自花结实，丰产性强，结果早，各类果枝结果良好。是很有栽培前途的白肉甜油桃优系。

（三）早红珠

全红型极早熟白肉甜油桃。果实近圆形，果面全面着明亮鲜红色，外观艳丽亮泽。平均单果重92～97克，最大达130克。果实整齐，果面有明显斑纹。果肉白色，果顶及皮下有少量红色，近核无红晕。果肉柔软溶质，肉质细，多汁，硬度中等。风味浓甜，香气浓郁，含可溶性固形物11%。鲜食品质上等，粘核。耐贮运性良好。树势中等，半开张。各类果枝结果良好，结实早，丰产性好，芽苗定植后次年即有少量结实，是很有栽培前途的极早熟浓红型白肉型油桃优系。

（四）早美光

原产美国。果实生育期为72天左右。果实近圆形，平均单果重75～138克，果皮光滑，着色面浓红。果肉细脆，风味酸甜，香气较浓，耐贮运。自花结实，自花授粉，坐果率高，丰产稳产性强。

（五）丹墨

全红型极早熟黄肉甜油桃。果形圆正，稍扁，美观亮泽，果皮全面着深红至紫红色，有不明显条纹。平均果重97克，最大达130克。果顶圆平，呈浅唇状。果面着色不均匀，充分成熟时果顶及部分果面呈墨红色。果肉黄色，硬溶质，质细。风味浓甜，香味中等。可溶性固形物含量为10%～12%。粘核。鲜食品质优。耐贮运性好。丰产性较好，是有栽培前途的极早熟浓红型黄肉甜油桃优系。

（六）早红霞

极早熟白肉甜油桃。果实为长圆形，平均果重130克，最大可达170克。果顶圆，缝合线浅，不明显，两侧较对称。果实整齐。果皮底色绿白，果面80%以上着鲜红色条斑纹，色泽艳美。果肉乳白色，皮下有少量淡红色，近核无红晕。果肉为软溶质，质细。风味甜或浓甜，有微香。可溶性固形物含量为9%～11%。粘核。鲜食品质中上等。耐贮运性中等。树体健壮，树势中等稍旺。丰产性较好，是极早熟白肉甜油桃优系。

（七）早红2号

果实圆形，平均单果重为117克，最大果重达180～220克，对称，果顶微凹。果皮底色橙黄，全面着鲜红色，有光泽，不易剥离。果肉橙黄色，有少量红色素，肉质为硬溶质，汁液中等，风味甜酸适中，有芳香。含可溶性固形物11%。离核，核色浅棕。耐贮运。果实发育期为90～95天。树姿半开张，树势强健，枝条粗壮，各类果枝均能结果。生理落果轻，丰产性能好。

（八）NJ76（新泽西州76）

从美国引入的油桃品种。平均单果重160克，最大达220克。果实椭圆形，果顶圆，两半对称。果皮底色橙黄，果面着深红色，有光泽。果肉黄色，肉质细硬溶质，汁液较多，有香气，风味甜酸适中，粘核。果实较耐贮运。树姿开张，树势中庸，树体矮小，极易形成花芽，自花授粉，结实率高。丰产，抗病。果实发育期为85天左右，较适宜大棚栽植。

（九）秦光油桃

秦光油桃果实近圆形，平均果重133克，较大果重165克。果面底色浅绿至白色，果实表面3/4以上着鲜红色，外观极美，果皮较厚，果肉脆硬，采后可贮放5～7天；果肉白色，阳面及果核附近果肉微红，肉质细、纤维少、汁液多、味甜浓，食后回味悠长，品质上等。离核。可溶性固形物11%～14%，含糖量11.46%。该品种光洁无毛，外观鲜美，肉白味甜，兼有桃、杏、李的特殊风味，芳香诱人，为果中佳品，受到人们的青睐。果实于7月10日前后成熟。产量与普通油桃没有大的差异，3年生每公顷产6600千克，4年生每公顷产18000千克，5年生每公顷产26250千克。

哪些品种的油桃

1．千年红

中国农业科学院郑州果树研究所选育。平均单果重100g，果形圆整，色泽鲜艳，近全面着鲜红色。肉色橙黄，硬溶质，风味浓甜，可溶性固形物含量11%，黏核。果实发育期55d。

2．金山早红

江苏省镇江市京口区象山果树研究所1995发现的红宝石芽变品种。果实近圆形，平均单果重174g，最大单果重340g。果皮底色黄色，果面宝石红色。果肉黄色，肉质细脆，半溶质，汁液多，风味浓甜，品质优良，可溶性固形物含量12%~13%，黏核。

树势强健，树姿半开张。以中果枝结果为主，丰产。镇江地区4月初始花，6月5~8日果实成熟。

3．曙光

中国农业科学院郑州果树研究所1989年用Legrand×瑞光2号育成的极早熟甜油桃品种。果实近圆形，平均单果重100g，最大单果重200g。果皮底色浅黄，果面彩色鲜红色至紫红色。果肉黄色，硬溶质，汁液中多，风味甜香，品质优良，可溶性固形物含量10%~14%，黏核。

树势中等偏强，树姿较开张。复花芽多，丰产。郑州地区4月初始花，6月上旬果实成熟，果实发育期65d。

4．瑞光5号

北京市农林科学院林业果树研究所1981年用京玉×NJN76育成。果实近圆形，平均单果重145g，最大单果重158g，果皮黄白色。果肉白色，硬溶质，完熟后多汁，味甜，可溶性固形物含量7.4%~10.5%，黏核。

树势强，树姿半开张。复花芽多，各类结果枝均能结果，丰产。北京地区4月16~23日盛花，6月25日果实成熟，果实发育期70d。

5．中油桃4号

中国农业科学院郑州果树研究所育成。果实短椭圆形，平均单果重148g，最大单果重206g。果皮底黄色，全面着鲜红色。果肉橙黄色，硬溶质，肉质较细，风味浓甜，品质特优，可溶性固形物含量14%~16%，黏核。

树势中庸，树姿开张。各类结果枝均能结果，丰产。郑州地区4月初始花，6月中旬果实成熟，果实发育期74d。

6．中油桃6号

中国农业科学院郑州果树研究所育成。果实近圆形，平均单果重145g，最大单果重可达217g。果皮底色黄，果面着鲜红色。有浓郁桃香，可溶性固形物含量12%~14%，离核。

树势中庸，树姿较直立。各类结果枝均能结果，丰产。郑州地区4月初始花，6月底果实成熟，果实发育期80d。

7．双喜红

中国农业科学院郑州果树研究所选育。果实大，单果重180g，大果220g。果实圆形，两半部对称，果顶圆平，果实纵、横、侧径为6.38cm×7.28cm×7.6cm。果皮橙黄色，果面80%~100%着红色至紫红色。果肉橙黄色，硬溶质，风味浓甜，可溶性固形物含量13%，离核。郑州地区6月20~25日成熟，果实发育期80d。

8．瑞光7号

北京市农林科学院林业果树研究所培育而成。果实近圆形，平均单果重145g，最大单果重183g。果皮底色黄白色，果面全面着紫红色点或晕。果肉黄白色，硬溶质，可溶性固形物含量9.5%~11.0%，半离核或离核。

树势中等，树姿半开张。复花芽多，各类结果枝均能结果，丰产性好。北京地区4月16~23日盛花，7月中旬果实成熟，果实发育期90d。

9．红珊瑚

北京市农林科学院植物保护和环境保护研究所育成。果实近圆形，平均单果重140g，最大单果重166g。果皮底色乳色，着鲜红色至玫瑰色，有不明显的条纹。果肉乳白色，有少量淡红色，硬溶质，风味浓甜，可溶性固形物含量11%~12%，黏核。丰产。北京地区7月21~25日果实成熟，果实发育期94~96d。

10．瑞光11号

北京市农林科学院林业果树研究所育成。果实近圆形，平均单果重146g，最大单果重189g。果皮底色黄白色，果肉白色，硬溶质，味甜，可溶性固形物含量9.5%~10.0%，黏核。

树势强，树姿半开张。复花芽多，各类结果枝均能结果，丰产性好。北京地区4月16~23日盛花，7月底果实成熟，果实发育期107d。

11．中油桃7号

中国农业科学院郑州果树研究所育成的中熟油桃新品种。果实近圆形，平均单果重175g，最大单果重可达250g。果皮底色黄，果面全面着鲜红色。果肉橙黄色，硬溶质，风味浓甜，品质优，含可溶性固形物15%~17%，离核。

树势强健，树姿开张。各类结果枝均能结果，丰产性好。郑州地区4月初始花，7月下旬果实成熟，果实发育期115d。

12．晴朗

果实长圆形，平均单果重200g，最大单果重300g，果皮底色黄色。果肉黄色，近核处红色，充分成熟后为溶质，汁液多，酸甜适中，可溶性固形物含量10.4%，黏核。

树势强健，树姿半开张。多复花芽，丰产性好。葫芦岛市4月底始花，9月下旬至10月初果实成熟。

优良油桃品种哪些各何特点

（1）早红珠

品种来源：

北京市农林科学院植保环保所与北京市国营南口农场、北京市农场局巨山园艺所等单位以京玉为母本，A369为父本杂交育成的极早熟甜油桃新品种，1994年定名。

果实近圆形，平均果重93克，最大果重149克。果顶圆平，部分微凹。缝合线浅，两侧较对称。梗洼深度、广度均为中等。果实大小整齐。果皮光滑无毛，全面着明亮鲜红色，有不明显斑纹。果肉白色，果顶及皮下有少量红色，近核处无红色。果实硬度较大，质细，成熟时柔软多汁，风味浓甜，香味浓郁。可溶性固形物含量11%，鲜食品质上等。粘核，耐运性良好。果实发育期60～65天，在秦皇岛地区6月下旬成熟。

栽培技术要点：

采后及时夏剪，控制徒长枝，促进花芽分化。

（2）丹墨

品种来源：

北京市农林科学院植保环保所与北京市国营南口农场、北京市农场局巨山园艺所等单位以81-3-76（京玉×NJN76）为母本，早红2号为父本杂交育成的极早熟甜油桃新品种，1994年定名。

果形圆正、稍扁。平均果重97克，最大果重106克。果顶圆平，缝合线浅，过顶，两侧对称。梗洼深而较广。果面光滑无毛，全面着深红至紫红色，有不明显条纹。着色较好，充分成熟时果顶及部分果面呈黑红色。果肉黄色，皮下红色较多，近核处无红色。果肉硬溶质，质细。风味浓甜，香味中等，可溶性固形物含量10%～12%。鲜食品质上等。粘核，耐运性良好。果实发育期61～65天，在秦皇岛地区6月下旬成熟。

栽培技术要点：

①搞好疏果，以增大果个，提高品质。②及时采收，避免果顶部着色太深。

（3）金山早红

品种来源：

是江苏省镇江市象山果树研究所1995年在早红宝石引种圃中发现的芽变品种。

果实近圆形，平均果重150克，最大果重340克。果顶凹入，缝合线浅，两侧对称。底色为黄色，果面宝石红色，着色面积达95%以上。果实着色速度快。果皮不易剥离，果肉黄色，有透明感，肉质细脆，硬溶质，软熟时纤维较多，风味浓甜，香味浓，品质优良。可溶性固形物12%～13%，粘核。果实较耐贮藏。果实发育期65天左右，在秦皇岛地区6月下旬成熟。

栽培技术要点：

①配置授粉品种坐果率更高，适宜授粉品种为曙光、华光、丹墨、早红珠等。②夏季及时剪除徒长枝。多施有机肥和磷、钾肥，可提高糖度与着色。

（4）艳光

品种来源：

中国农业科学院郑州果树研究所以瑞光3号为母本，姆肯为父本杂交育成的油桃新品种。

果实呈椭圆形，果顶圆，微具小尖，缝合线浅而明显，两侧较对称，果形较大，平均果重125克，最大果重150克。果皮光滑无毛，底色浅绿白色，覆玫瑰红色，着色度达80%以上，鲜艳美观。果皮中厚，不易剥离。果肉乳白色，肉质为软溶质，纤维中多，汁液多，风味甜，有香气。可溶性固形物含量9%～13%，品质优，粘核。果实发育期68～70天，在秦皇岛地区7月上旬成熟。

栽培技术要点：

由于生长量大，应注意夏季修剪，多次摘心。

（5）曙光

品种来源：

中国农业科学院郑州果树研究所以丽格兰特（Legrand）和瑞光2号杂交育成。

果实近圆形或圆形，平均果重100.5克，最大果重200克。果顶平，微凹，梗洼中深中广，缝合线浅而明显，两侧较对称，果皮底色浅黄，果面鲜红至紫红色，全红型，有光泽，艳丽美观。果皮较厚，不易剥离。果肉黄色，肉质较致密，清脆爽口，硬溶质，汁液中多，纤维少。风味甜，香气浓郁，可溶性固形物含量10%～14%，品质优良。果核硬，呈椭圆形，粘核，果实较耐贮运。果实发育期65天左右，在秦皇岛地区6月底至7月上旬成熟。

栽培技术要点：

①幼树期生长势强，要加强夏季修剪，控制树势，冬季要轻修剪，以缓和树势。结果后要疏花疏果，提高果品质量。②曙光在果实全面着色，底色泛黄，充分成熟时不软，因此切忌在果实开始着色时采收，以免影响产量与果实质量。

（6）华光

品种来源：

中国农业科学院郑州果树研究所用瑞光3号为母本，阿姆肯为父本育成的新品种。

果实近圆形，平均单果重80克，最大果重180克。果顶圆平，微凹。缝合线较浅，两侧较对称。果皮光滑无毛，底色浅绿白色，彩色玫瑰红色，着色度80%以上，鲜艳美观，果皮中厚，不易剥离。果肉乳白色，溶质，汁液多，纤维中等，风味甜香爽口，有香气，含可溶性固形物10%～15%，品质优。粘核，核呈椭圆形。果实发育期62天左右，在秦皇岛地区6月下旬成熟。

栽培技术要点：

同曙光。

（7）瑞光3号

品种来源：

北京市农林科学院林业果树研究所以京玉为母本，NJN76为父本杂交育成的油桃新品种。1989年命名。

果实短椭圆形，果顶圆。平均果重150克，最大果重285克。果顶圆或尖圆，缝合线浅，两侧对称。果皮黄白色，果面50%着紫红或玫瑰红色，不易剥离。果肉白色，肉质为硬溶质，完熟后柔软多汁。味甜，可溶性固形物含量9.5%～11%，粘核。果实发育期80天，在秦皇岛地区7月下旬成熟。

栽培要点：

树势较强，修剪时应控制旺长。易裂果地区，要进行套袋。用长梢修剪时，裂果较轻。

（8）瑞光5号

品种来源：

北京市农林科学院林业果树研究所以京玉为母本，NJN76为父本杂交育成的油桃新品种，1989年命名。

果实近圆形，果顶圆，缝合线浅。平均果重150克，最大果重350克。果皮黄白色，光滑无毛，果面1/2着紫红色或玫瑰红色，不易剥离。果肉白色，肉质细，肉质为硬溶质，完熟后柔软多汁，味甜，可溶性固形物含量13.2%。粘核，无裂核。果实发育期85天，在秦皇岛地区7月下旬成熟。

栽培技术要点：

同瑞光3号。

（9）瑞光18号

品种来源：

北京市农林科学院林业果树研究所用丽格兰特×81-25-15（京玉×NJN76后代）杂交育成，1996年命名。

果实短椭圆形。平均果重210克，最大果重260克，果顶圆，缝合线浅，两侧对称，果形整齐。果皮底色黄色，光滑无毛，果面近全面着紫红色晕，不易剥离。果肉黄色，肉质细韧，为硬溶质，耐运输。风味甜，含可溶性固形物含量11.8%。粘核，核较大。果实发育期102～107天，在秦皇岛地区8月上旬成熟。

栽培技术要点：

生产上要适时采收。由于树势较强，修剪时应控制旺长。

（10）晴朗

品种来源：

原产美国。大连华侨农场从澳大利亚引入我国，引种代号23号。

果实圆形，平均单果重200克，最大果重260克，果顶平，微尖，缝合线浅明显，两半部不对称。果皮底色橙黄，阳面着紫红晕，且稍有条纹。果肉橙黄，溶质，粘核。可溶性固形物含量12.4%，品质中上。耐贮运，采后常温条件下可存放15天左右，0～5℃条件下可存放90天。果实9月下至10月初成熟。

（11）金红

品种来源：

河北科技师范学院油桃课题组选出的优良晚熟油桃新品种。

平均单果重220克，最大果重400克以上。果形近圆形，两侧对称，果肉金黄色，果面全红，风味浓甜（含糖量12.3%～15%，最高可达20%），并具有黄肉桃所具有的芳香，粘核；有花粉，自花结实率高，丰产；果实耐贮运性强，在自然室温条件下，可存放4～5天而不软；在秦皇岛地区8月下旬至9月初成熟。

栽培要点：

①树势中庸，适宜栽植密度为2～4米×4～5米。②由于各种类型结果枝坐果率均高，因此应注意疏花疏果，多保留中、短果枝及花束状果枝上的果，疏向上生长的果，保留向下或两侧生长的果。③果实发育期长，必须加强土肥水管理，以满足果实发育和花芽分化需要。一般情况下，从萌芽期到果实采收前要进行4次追肥灌水，分别在萌芽前后、落花后、果实发育期间（二次），如肥水不足会造成果个变小。

油桃哪个品种最好

白油桃，果皮光滑，是漂亮的玫瑰色，果肉呈白色。放在手中，只觉得硬度较高，但切开时，发觉内部非常柔软，果肉滑腻。咬一口，感觉果香很浓，但又不全是桃子的香味，似乎还有苹果的香气。甜度较高，且和酸度搭配得很好，口味非常讨喜。

黄油桃，果皮整体为深红色，果肉呈黄色，红纹斑驳，剖面很是美貌。掰开时，发觉黄油桃比较“表里如一”，即内部和外部一样脆硬，但果肉细腻。品尝时，发觉虽不比白油桃甜，但依然甜酸适口，而且果肉带着奇妙的花香味，似是茉莉的清香。春播生鲜卖的桃子品种还挺全的，可以根据自己的口味选择一下~

优良油桃品种哪些各何特点、油桃品种，就介绍到这里啦！感谢大家的阅读！希望能够对大家有所帮助！