用橘子皮泡水喝的好处和坏处是什么
橘子皮泡水喝好处:橘子皮又名陈皮,是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用,但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。
随着种植技术的改进和保鲜技术的应用。近年来,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。
保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。
即使未用保鲜剂泡过的鲜橘子皮代茶饮也发挥不出它应有的疗效。橘子皮之所以又名陈皮,是说橘子皮陈得越久越好,一般是应该放置隔年后才可以使用的。
南北朝著名医学家陶弘景提出:“橘皮用陈久者良”。据研究证明,陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,但较肾上腺素稳定,煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物的含量相对增加,这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。
扩展资料:橘子皮泡水喝的功效
一、延缓胃疼
用晒干后的橘皮不仅香味特殊,还有消炎,调整肠胃功能的作用。喝点橘皮水,对于改善因为饮食不规律引起的胃痛,不适有一定的帮助。
二、缓解醉酒
经常应酬或者有饮酒习惯的人,可以用新鲜的橘子皮缓解醉酒,还有醒酒的功效。在饮酒之前用橘子皮泡水喝,可以有效防止醉酒后引起的头晕、头痛、呕吐等症状。
三、防止睡觉磨牙
在睡觉前十分钟,用橘子皮泡水喝,同时不要把橘子皮吐出,如果感到不适再将橘子皮吐掉。这种方法可以有效防止睡觉磨牙,还可以保持口腔气味清新。牙齿敏感的人,可以用适量的橘皮泡水后服用,可以有效防止牙齿敏感。
参考资料来源:人民网-橘子皮不等于陈皮 陈皮泡水喝有什么好处
新鲜的橘子皮可以泡水喝,什么功效
可以喝。
鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。
橘子皮,又称陈皮顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。
橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣橘皮,中富含维生素C,所以有很多功效,包括药用、美容等。
橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,所以,如果将其洗净晒干与茶叶一样存放,一起冲饮或单独冲饮,能够起到提神、通气的作用,而且气味清香。
扩展资料:
橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能够清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。
煮粥时放上几片橘子皮,不仅吃起来芳香爽口,而且还开胃。皮肤的好坏与我们人体的内脏联系紧密,把体内的毒素排清了,内环境协调了,皮肤自然也就好了,所以说食用橘子皮可以从体内调节,从而达到美容的效果。
参考资料:
百度百科-橘子皮
晒干橘子皮可以泡水喝
晒干的橘子皮可以泡水喝。
1、鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事,不具备药效,用它泡水还可能对健康产生不利影响。
2、橘子皮存放一年后就是陈皮,陈皮有理气化痰的作用。有气滞与痰多的呼吸疾病患者有治疗作用,至于副作用就是气虚的患者不能使用,否则加重症状。鲜橘子皮最好不用泡水。
3、晒干的橘子皮泡水喝可以清热去火,并且具有清热、止咳、化痰的作用,可以泡水喝,一般没什么危害,只是最好不要一次喝太多,以免渗透压过高。
扩展资料橘子皮,又称陈皮,顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。
参考资料 百度百科-橘子皮新鲜橘子皮泡水喝什么好处
又到了吃橘子的季节,我们知道橘子里富含维生素C,具有美容抗衰老的作用。
那么新鲜的橘子皮能吃吗?
一、新鲜的橘子皮能吃吗
中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。我们知道,橘子皮和中药陈皮是同一种东西,具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来,并泡水喝。中医专家指出,新鲜的橘子皮不能吃。
专家表示,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。
另外,新鲜橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。
因此,新鲜的橘子皮最好晾干,并放置起来,最好隔年再用。
二、吃橘子皮有什么好处
1、桔子皮可治慢性气管炎
慢性气管炎是一种十分顽固的疾病,发生以后人们会呼吸困难或者出现咳嗽的症状,这时可以把桔子皮五到十五克泡水喝,当茶饮,就能让慢性支气管炎的症状明显减轻。
2、桔子皮可治咳嗽
桔子皮对人类的咳嗽有很好的治疗功效,大家吃桔子以后可以把桔子皮晒干,然后在需要时的,取五克干桔子皮加入两杯水煎制成汤,再放入少量的姜末和红糖,煎好以后趁热服用,就能起到化痰止咳的作用。
3、桔子皮可治便秘也可解酒
桔子皮对人类的便秘了也有很好的治疗作用,大家可以取十五克桔子皮加入清水煎制,煎好以后当茶饮用,就起到软化大便和促进大便排出的作用,另外在饮酒以后,可以把三十克桔子皮加入少盐煎制成汤,直接饮用,能起到良好的解酒功效。
橘子皮晒干后可以制成我们常提起的陈皮,那么新鲜的橘子皮能吃吗?很多人不太清楚,下面一起来看看。
桔子皮泡水什么好处
冬天是橘子当令的时节,经常看到有人吃完橘子后,把橘皮洗一洗,用来泡水喝,认为这样有利于健康。其实,鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事,不具备药效,用它泡水还可能对健康产生不利影响。
众所周知,陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效。现代医学研究证明,陈皮的药用功效很大,有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,且较肾上腺素稳定,煮沸时也不会被破坏,鲜橘皮不具备这样的功效。
不能用鲜橘皮代替陈皮泡水的另一个原因是,鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康。近年来,为了防止橘子树遭病虫害,从开花到结果期间,要多次喷洒农药,而且大部分农药不能分解,一旦残留在橘子表面,就很难去除。此外,为了防止细菌侵入橘子内,果农摘下橘子后,大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期,这虽然对果肉没有影响,但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝,可能对健康产生不利影响。
不过,我们吃完橘子后,可以自己将鲜橘皮加工为陈皮。鲜橘皮究竟放至何种程度就可以泡水了呢?有经验表明:贮存时间过久易虫蛀霉变,品质难保证;时间太短其燥性不减,副作用大。一般选取当年的净果皮阴干,装两层塑料袋,密闭保存一年,第三年使用效果最好。此时的陈皮不烈不燥,气味纯正浓郁,口感很好。保存之前一定要注意,将鲜橘皮充分冲洗、浸泡,除去有害的残存农药和保鲜剂。
此外,陈皮性温、辛、苦,并非人人可以饮用。有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,不宜用陈皮泡水喝。
新鲜橘子皮泡水喝什么好处、橘子皮泡水,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!