石榴花的功效是什么

石榴花，原产中亚的伊朗、阿富汗，是北非国家利比亚的国花，为落叶灌木或小乔木石榴的花，可作药用，有凉血、止血的功效，主治衄血、吐血、外伤出血、崩漏、中耳炎、白带过多等症。

石榴花的功效与作用

石榴花是落叶灌木或小乔木石榴的花。花瓣5-7枚红色或白色，单瓣或重瓣。喜阳光充足和干燥环境，耐寒，耐干旱，不耐水涝，不耐阴，对土壤要求不严，以肥沃、疏松的沙壤土最好。经常食用石榴花可抑制黑色素生成，使皮肤光洁柔润，延缓皱纹的生成，为天然美容佳品。别名：安石榴、海石榴、若榴、丹若、山力叶

石榴花的营养

石榴花的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实石榴中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

石榴花的功效

石榴花,有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,外用则可治中耳炎。活血止血、祛瘀止痛。

石榴花的吃法 漂洗干净后炒腊肉，做石榴花汤等。可根据自己的喜好烹调。

1.蚬肉石榴花

主料：蚬肉300克；

配料：韭菜150克，咸菜脯100克，生菜叶12件，姜粒5克，蒜茸5克，红椒粒10克；

调料：精盐2克，味精4克，白糖2克，上汤150克，蚝油10克，湿粉10克，生油50克，绍酒10克。

蚬肉石榴花的做法：

（1）将韭菜洗净，取100克切成1厘米长的段。咸菜脯先漂淡，再切成细粒。将生菜叶洗净。

（2）先将蚬肉和咸菜脯粒分别用清水烫过，沥干水，猛火烧镬落油搪镬，放入韭菜煸炒至六成熟，倒在疏壳里。然后再烧镬落油，放姜粒，蒜茸、椒米爆香，下蚬肉、咸菜脯粒、韭菜炒透，放味料，烹酒，炒至干香用湿粉打芡，倒在碟中。

（3）将炒好的蚬肉分别倒在12件菜叶中，用灼过水的韭菜扎口后，排放在碟里，放入蒸笼猛火蒸4分钟取出，再将用上汤加蚝油、味料调成的蚝油芡淋面便成。

2.凉拌石榴花 保鲜石榴花200克，奶油生菜300克。石榴花用热水煮2～3分钟，过凉水备用，奶油生菜切丝拌入石榴花，放入香油、盐少许，鸡精少许，拌匀即可食用。中医认为，石榴花可清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、涩肠。经常上火或胃口不佳者，可多食凉拌石榴花。

3.石榴花炒酱肉 保鲜石榴花200克，五花肉500克，韭菜少许，干辣椒少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入五花肉翻炒，放入大酱炒至九成熟时，加入石榴花，翻炒几下，放入少许盐、韭菜，即可起锅。

4.石榴花炒田螺 保鲜石榴花200克，新鲜田螺400克，干辣椒适量，葱段少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、干辣椒爆香，放入新鲜田螺炒至八成熟时，加入保鲜石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。

5.石榴花炒鸡杂 保鲜石榴花200克，新鲜鸡杂500克，新鲜辣椒适量，葱段少许，姜少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、姜、新鲜辣椒爆香，放入新鲜鸡杂炒至八成熟时，加入石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。

石榴花的功效与作用哪些，石榴花要怎么服用

1、鼻出血：取鲜石榴花适量，将其揉成小团，压迫填塞。

2、崩漏：取鲜石榴花5克，水煎，加黄酒少许服。

3、耳内流脓：取鲜石榴花适量，将其晒干，加入冰片少许，共研细末，吹入耳内。

4、烧烫伤：取鲜石榴花适量，将其晒干、研末，用麻油调成糊状，用棉签蘸取药糊擦患处。

5、牙痛：取鲜石榴花20克，水煎代茶饮。

石榴花的实用便方

1、口臭、口腔炎：石榴1个，剥皮取子，捣烂加水煎汁，含后咽下，日数次 石榴花绽放。

2、脱脏:石榴皮30克，明矶15克，水煎，洗患处。

3、中耳炎:石榴花，熔干，加冰片少许，研细末,吹耳内。

4、久泻久病:陈石榴皮，熔干研为细末，每次服10克，米汤送服，1日2次。

5、肾结石:石榴根皮、金钱草各30克，水煎服。

6、烫火伤:石榴皮适量，研细末，与芝麻油调均，涂患处。

7、外伤出血:干石榴花、白菜等份，晒干研末，敷伤口，外用敷料压迫即可。

8、湿彦、癖子：鲜石榴嫩叶，水煎，洗，患处。

1、石榴花3～5克水煎，加黄酒少许服，治崩漏带下。

2、石榴花放瓦片上焙干，加冰片少许，研细末吹耳内，治耳内流脓。

3、白石榴花12～18克，水煎，分三次饭前服，治痢疾、脱肛。

4、白石榴花7朵、夏枯草8克，水煎服，治肺痈。

5、石榴花(或石榴皮)研细，加麻油，治烧烫伤。

6、新鲜石榴嫩叶30克，加水一碗，煎至半碗洗眼，治风火赤眼。

7、石榴根皮12克、槟榔90克，水煎去渣，加白糖服，治蛔虫、绦虫。

8、石榴果皮15克，水煎后加红糖适量，一日分两次服，治久泻痢。

9、白石榴皮4克、莲蓬1个，水煎服，治妇女经水过多。

医通无忧网温馨提示：石榴花有很高的食用价值和药物价值，食用功效：收敛止泻，杀早，止血，润肺止咳。主治虚寒久泻，肠炎，痢疾，便血，脱肛，血崩，绦虫病，蛔虫病等

石榴花的作用是什么

石榴花性味酸涩，平。有止血、消肿、调经、止带之功效。治疗鼻衄、中耳炎、创伤出血、月经不调、经崩白带。根皮能杀虫、涩肠、止带；果皮能涩肠、止血、驱虫。《分类草药性》云：“治吐血，月经不调，红崩白带。烫火伤，研末，香油调涂。”现代研究已经证实，石榴根皮含异石榴皮碱、β-谷甾醇、甘露醇；树皮含异石榴皮碱、伪石榴皮碱、甲基异石榴皮碱；果皮含鞣质、树脂、没食子酸、糖、甘露醇、菊粉、蜡等。药理实验证实，其花、根皮、果皮均有抗菌、抗病毒作用，对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及多种致病性真菌均有抑制作用。

石榴花的特点

矩圆形或倒卵形 新叶嫩绿或古铜色 花朵至数朵生于枝顶或叶腋，花萼钟形，肉质，先端6裂，表面光滑具腊质，橙红色，宿存。花瓣5～7枚红色或白色，单瓣或重瓣

形态特征：

落叶灌木或小乔木石榴（Punica granatum）的花。石榴株高2～5m，最高可达7m。树干灰褐色，石榴花有片状剥落，嫩枝黄绿光滑，常呈四棱形，枝端多为刺状，无顶芽。单叶对生或簇生，矩圆形或倒卵形，长2～8cm不等，全缘，叶面光滑，短柄，新叶嫩绿或古铜色。花朵至数朵生于枝顶或叶腋，花尊钟形，肉质，先端6裂，表面光滑具腊质，橙红色，宿存。花瓣5～7枚红色或白色，单瓣或重瓣。浆果球形，黄红色。

石榴花是单性花，一棵树上的花有雌花和雄花之分，雌雄花都很好看。雄花的基部较小，侧面成钝角三角形，花后会脱落；雌花的基部有明显的膨大（开花时就能看出来），只有雌花会结果。

石榴是落叶灌木或小乔木。株高2～5m，高达7m。树干灰褐色，有片状剥落，嫩 枝黄绿光滑，常呈四棱形，枝端多为刺状，无顶芽。单叶对生或簇生，矩圆形或倒卵形，长2～8cm不等，全缘，叶面光滑，短柄，新叶嫩绿或古铜色。花朵至数朵生于枝顶或叶腋;花尊钟形，肉质，先端6裂，表面光滑具腊质，橙红色，宿存。花瓣5～7枚红色或白色,单瓣或重瓣。浆果球形，黄红色。种子多数具肉质外种皮，9～10月果熟。石榴栽培种分果石榴和花石榴两大类。

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