植物花卉网 — 关注植物花卉网您会有意想不到的收获,快来一起分享经验和喜悦吧。

手机访问:m.zhiwuhuahui.com

薏仁是什么 薏米是什么

来源:www.zhiwuhuahui.com更新时间:2020-09-14编辑:植物仙子阅读: 当前位置:首页 > 百科知识 手机阅读

薏米是什么

薏米是薏苡果实的果仁,又名五谷米、薏仁米、苡米、六谷子、回回米等,关西地区也叫糜子米。

古代人把薏米看作是自然之珍品,用来祭祀,薏米多种于山地,我国的武夷山地区就一直盛产薏米。薏米是营养丰富的盛夏消暑佳品,被誉为“生命健康之友”。

薏米含有多种维生素和矿物质,含有丰富的维生素B1,并含有一定的维生素E。此外,薏米富含亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸等多种氨基酸,并含有一定的脂肪油、糖分等。

扩展资料:

薏米的功效

一、利水消肿,清热排毒

首先薏米对我们的身体起到利水消肿,清热排毒的功效,所以对于我们平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助。

二、美容养颜

薏米是非常好的美容养颜食物,经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩,而且也会减少皱纹,消除脸部色斑,淡化黑色素的沉淀,总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。

三、补脾

具有补脾作用的药物,经过麸炒可增强疗效,缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好,总是吃不下东西,要么吃点食物就腹胀,总觉得不舒服,在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃,就能有效缓解食少、腹胀。

参考资料来源:人民健康网-食用薏米的禁忌和功效有哪些

参考资料来源:人民健康网-薏米虽清热去湿但5类人要少吃

什么是薏仁

薏仁(拉丁Semen Coicis,英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药,也是常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有改善作用。

薏仁是什么薏仁是什么

薏仁和薏米什么区别

薏仁就是薏米,没有任何区别,只是叫法不同。

薏米(Coix chinensisTod. )又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。

扩展资料:

形态特征

种仁宽卵形或椭圆形,长4~8mm,宽3~6mm。表面乳白色,偶有残存的淡棕色种皮。一端钝圆,另端微凹,有淡棕色点状种脐。背面圆凸,腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实,断面白色,粉性。气微,味微甜。

花单性,雌雄同株,雄小穗复瓦状排列于穗轴上,雌小穗位于雄小穗下方,包被于卵形硬质总苞中,成熟后渐变珠状。花期7~8月,果期9~10月。

参考资料资料:百度百科—薏苡仁

薏仁是什么

薏仁是薏苡的干燥成熟种仁,又名薏米、药玉米,水玉米(东北)。

薏仁原产于热带亚洲,一年生草本。茎直立丛生,多分枝,基部节上生根;扁平细长披针形叶片互生,质地硬,先端尖,基部成鞘状,无毛,叶缘粗糙;夏秋间开花,为总状花序腋生;成熟时为暗紫色颍果。

薏仁分布在印度、泰国、柬埔寨及越南,中国大陆分布较广,日本亦产。台湾自日本引进栽培,惟九成消费量仍由泰国进口。

扩展资料

薏仁含有人体所必需的8种氨基酸,并且比例非常接近人体的需要。除此以外,薏仁还含有磷、铁、钙、锌、钾等矿质元素。

薏仁味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,为价值很高的保健食品。

薏仁有抑制骨质疏松、缓解疲劳、调节生殖系统、治疗皮肤疾病等作用。

参考资料来源:百度百科-薏仁

薏米和薏仁什么区别?

薏米是非常不错的dd,消除浮肿,减肥又美容,我经常煮粥喝,如果要做面膜建议看看超市里有没有卖薏米粉的,因为薏米真的是非常不好碾碎,我曾经试过,痛苦死了,呵呵

薏仁是什么、薏仁是什么,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!

百科知识本月排行

百科知识精选