香菇种植成本及效益
5W拿出4W生产4千袋袋料菇，1W拿来做本钱，比如种植场地，菌种，消毒器材，消毒工具，养菌空间，养菌材料等，香菇是没有价的，种的好一袋连本平均19元，种的不好可能平均2元，一般一袋能平均13你就只能保本，15以上还能凑合，17以上就算成功了，我们家种了10年袋料香菇，现在能达到17，5~20元一袋，你要第一年种的话提醒你种少点，只当头一年学技术，等你学会种香菇的程序以后才可种多，以免受大损失
广东如何种植香菇
和其他地方一样没有区别。只要控制好温度，湿度，通风和光照就可以了。菌种福建三明真菌研究所有卖。
种香菇的树种那些
段木栽培香菇应如何选择场地及树种？
一、选择菇场需要兼顾资源、水源、地形、海拔、林相等条件。菇场四周要有丰富的菇树资源，应实行砍育相结合，菇树可长期周转利用，而且砍伐后有足够的场地堆放。菇场应水源充足。有足够树阴，达到三分流露七分阴蔽，因此，要进行适当的整理。场地以地面沙砾多、偏酸性的缓坡地比较理想，便于排涝防渍。菇场设在海拔400―800米的低山的坐北向南或东南山坡。确定场地后，要着手进行清理，场地内清除什草什树，把地面平整，开通道路，修筑排灌沟。最后在场地撒上石灰，除虫防蚁，抑制杂菌。
二、菇树的选择：各类树木的养分和质地不同。我省多用壳斗科、桦木科、金缕梅科的树木。菇树还要求树皮厚度适中，不易脱落。木质坚实，边材多，心材较少。树种确定下来，就要考虑树龄、树径。树龄有10―25年，树径达12―20厘米较合适。树木叶片有三成变黄便可砍伐，直至树木萌芽前砍伐为合适。我省多在晚秋至冬季。砍下树木要适当留些枝叶，可加速水分蒸发、有利干燥。树木干燥至含水量40―50%时接种为宜。凭经验可估计树木的含水量，树心出现几条短而细的裂纹，即干燥合适，含水量约40―50%。假如树心没有裂纹或裂纹伸展至树皮，表明过湿或过干，都是不适合的。经过适当干燥后，把树木的小枝截去，截成1.0―1.2米长的木段为宜。截后用5%石灰水涂刷所有截口，防止杂菌污染。
香菇种植多长时间
种植香菇一个周期需要5-6个月左右。
香菇的种植方法：
温度
在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃。
菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。
香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化，在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育，8-16℃为最适。同一品种，在适宜范围内，较低温度（10-12℃）下子实体发育慢，菌柄短，菌肉厚实，质量好；在高温（20℃以上）上子实体发育快，菌柄长，菌肉薄，质量差。在恒温条件下，香菇不形成子实体。
水分
在锯木屑培养基中，菌丝生长的最适含水量是60-70%；在菇木中适宜的含水量是32-40%，在32%以下接种成活率不高，在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右，空气湿度80-90%为宜。
营养
香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。
①碳源
香菇菌丝能利用广泛的碳源，包括单糖类、双糖类和多糖类，糖浓度在1-5%比较好。
②氮源
香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮，不能利用硝态氮和业硝态氮。在香菇菌丝营养生长阶段，碳源和氮源的比例以25-40：1为好，高浓度的氮会抑制香菇原基分化。在生殖生长阶段，要求较高的碳。
③矿质元素
除了镁、硫、磷、钾之外，铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长，并有相辅相成的效果。钙和硼能抑制香菇菌丝生长。
④维生素类
香菇菌丝的生长必须吸收维生素B1，其他维生素则不需要。适合香菇生长的维生素B1浓度大约是每升培养基100um。在段木栽培中，香菇菌丝分泌多种酶类分解木质素、纤维素、淀粉等大分子，从菇木的韧皮部和木质部吸收碳源、氮源和矿质元素。
空气
香菇属好气性菌类，足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。
光线
香菇是需光性真菌，强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是，菌丝生长不需要光线。研究表明：波长为380-540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用，但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体，研究表明，40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向，盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。
酸碱度
适于香菇菌丝生长的培养液的pH值是5-6。pH值在3.5-4.5适于香菇原基的形成和子实体的发育。在段木腐化过程中，菇木的pH值不断下降，从而促进子实体的形成。
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