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狗肝菜 狗肝菜煲鱼汤的做法

来源:www.zhiwuhuahui.com更新时间:2020-08-23编辑:植物仙子阅读: 当前位置:首页 > 百科知识 手机阅读

狗肝菜煲鱼汤的做法

此款汤水具有生津止渴、清热泻火、除烦润燥之功效;特别适宜口渴欲饮、肝胆湿热之胁肋胀满、烦躁易怒、尿黄尿少者饮用。

狗肝菜瘦肉汤

材料:猪瘦肉500克,狗肝菜100克,薏米50克,蜜枣20克,食盐适量。

狗肝菜瘦肉汤

狗肝菜瘦肉汤的做法

1、猪瘦肉洗净,切厚片,飞水。

2、狗肝菜洗净,浸泡30分钟:薏米洗净,浸泡1小时:蜜枣洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

狗肝菜瘦肉汤做法步骤1-3

煲汤网特别提示:狗肝菜又叫金龙棒、猪肝菜、青蛇、路边青,性凉,味甘、淡,入心、肝、大肠、小肠经:具有清热解毒、凉血、生津、利尿的功效。以叶多、色绿者为佳。

狗肝菜什么样子

狗肝菜

狗肝菜狗肝怎么吃好吃

狗肝菜煲黄豆什么用

狗肝菜

名称 : 狗肝菜

别称 : 猪肝菜、青蛇、路边青、麦穗红、青蛇仔、野辣椒、羊肝菜

学名 : 学名:Dicliptera chinensis Juss.

分布 : 生于旷野、田园旁或疏林中。

分类 : 为爵床科植物。

用途 : 清热,凉血,利湿,解毒,生津,利尿。主治感冒发热,热病发斑,暑热烦渴,吐衄,便血,尿血,崩清,肺热咳嗽,咽喉肿痛,肝热目赤,眼结膜炎,小儿惊风,小便淋沥,带下,带状疱疹,痈肿疔疖,蛇犬咬伤。脾胃虚寒者慎服。

花期 : 花期8~12月,果期翌年1~4月。

繁殖 : 扦插繁殖或种子繁殖。

[化学成份]

含氨基酸、有机酸、糖类。

作用 温性菜,平补视为与肝,暖肠胃 情感火 明眼目 对眼球充血有很好的疗效

狗肝怎么吃好吃

狗肝菜知识介绍:

狗肝菜为双子叶植物药爵床科植物狗肝菜的全草,一年生或两年生草本植物,分布广西、广东、福建、安徽等地,为我国南方常见野菜之一。夏、秋采收,晒干,或取鲜草使用。

狗肝菜根须状,淡黄色。茎多分枝,折曲状,具六条钝棱,节膨大呈膝状。叶对生,暗绿色或灰绿色,卵形或阔卵形,多皱缩或破碎。有的带花,由数个头状花序组成的聚伞花序生于叶腋,叶状苞片一大一小,倒卵状椭圆形。花二唇形。蒴果卵形,开裂者胎座升起。种子有小疣点。气微,味淡微甘。以叶多、色绿者为佳。

狗肝菜食疗作用:

狗肝菜性凉,味甘、淡;入心、肝、大肠、小肠经;

具有清热解毒、凉血、生津、利尿作用的功效;

用于感冒发热,热病斑疹,暑热烦渴,眼结膜炎,咽喉肿痛,疔疮,便血,尿血,小便不利。

狗肝菜做法指导:

1. 痈疽肿毒:鲜狗肝菜120克,水煎服;另取鲜狗肝菜捣烂外敷患处。

2. 喉炎、急性扁桃体炎:鲜狗肝菜、马鞭草各30克,醉浆草20克,水煎加醋服。

3. 白带、崩漏:狗肝菜120克,猪瘦肉120克,水炖,服汤食肉。

4. 形积:鲜狗肝菜根30克,爵床15克,水煎服。

5. 毒蛇咬伤:狗肝莱、青木香根、犁头草(均鲜)各适量,捣烂外敷。

6. 主要食用部分为叶片,可做汤、菜用,亦可药用,有清热明眼、除湿去火等功效。

狗肝菜煲什么汤最清肝如何做好吃看下来狗肝菜的功效

狗肝菜搭配猪大骨煲汤

狗肝菜一把洗净,猪大骨提前用水浸泡去掉血水然后放进砂锅里煲一个半小时,下入新鲜的狗肝菜,如果是晒干的狗肝菜在提前半个小时下入,再煮十几分钟就可以调入调味料出锅了。

狗肝菜瘦肉汤

食材:新鲜狗肝菜、瘦肉、红豆、盐、油

做法:

1.红豆和猪肉洗净放进砂锅里煮沸在转中小火煮一个小时分钟。

2.然后下入洗净的狗肝菜和花生油再煮20分钟左右,用盐调味。

狗肝怎么吃好吃、狗肝菜,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!

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