洗过的杨梅怎么保存

直接冷冻，可存1个月以上。

杨梅味甘酸、性温，有生津止渴、和胃消食的功效。从营养学的角度，杨梅含大量果酸，可以刺激胃酸分泌，从而具有促进食欲和助消化的作用。此外，杨梅中花色苷、黄酮等多酚类及多糖类物质含量丰富。杨梅虽可开胃，但有胃病或胃酸过多的人还是不要吃太多，以免引起不适。

扩展资料：

挑选杨梅时，应该注意以下几点，用手触摸软硬度适中的杨梅，才是最佳选择。肉质太硬，则还没有完全成熟，吃起来酸涩，口感不佳；看果肉首选粒粒凸起的，瘪下去的一般都不新鲜。

品种好的杨梅汁多，鲜嫩甘甜，吃完嘴里没有余渣。不好的杨梅比较干涩，入口汁少，吃完还有余渣；新鲜的杨梅闻起来有股香味，如果长期存放或存放不当则可能有一股淡淡的酒味，这说明杨梅已发酵，过了最佳食用期。

参考资料来源：人民网-杨梅，天然开胃药

杨梅怎么清洗算干净

用果蔬清洗机，它的原理是利用臭氧发生器产生的臭氧的氧化作用，来达到有效杀菌的效果。如果担心杨梅含有农药在表皮，果蔬清洗机是最好的选择，但在使用果蔬清洗机清洗后，一定要用清水再次清洗杨梅，才能食用。

吃杨梅怎么吃要洗怎么洗

树上摘下来的可以直接吃，这种虫子较少。但是买的杨梅就需要清洗了，因为内部会长出很多小虫子。

清洗方法：用盐水或面粉水浸泡

清水一般泡不出虫子，盐水能逼出躲藏在杨梅中的果蝇幼虫，也等于是给杨梅洗个澡啦！将杨梅在自来水下冲洗一遍，将杂质冲去，然后取少量面粉加水调成稀的面粉水（面粉有一定吸附能力），或者用盐调成盐水，将杨梅放入当中进行晃动，最后，用清水冲洗干净就行了！

扩展资料

糖尿病患者应该慎食杨梅。杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用过量的话，会引起血糖升高，加重病情。

杨梅怎么洗洗杨梅的正确方法怎么洗杨梅

步骤/方法

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怎样清洗杨梅

2

首先,将买回来的杨梅放在盆里面用清水清洗一遍。

3

然后,在盆里面倒入清水以满过杨梅即可。在盆里放入1-2勺的食盐。

4

让杨梅在盐水中浸泡，这时就会看到有小白虫爬出。浸泡20分钟左右。

5

取出杨梅。用清水冲洗后既可食用了。

如何正确的清洗杨梅

1、用清水将杨梅轻轻的洗干净。

2、把盐倒入清水中，轻轻搅拌使其溶化。

3、将清洗后的杨梅放入盐水中，浸泡20~30分钟，就可以去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫，让你吃的更舒心。

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