什么时候种菜好

从全国范围来看，一年四季都可种菜。具体种植时间，因地理位置及品种有异。

以北方地区为例，仅几种常见菜露地种植时间基本复盖全年，大概时间如下：

菠菜：1-11月；番茄：3-12月；黄瓜：可常年种植；大白菜：4—10月；

小白菜、芥菜： 3—11月；萝卜：3—10月份；甜辣椒：3-12月；南瓜：2-10月

如果采用大棚，种菜的时间就更宽了。

南方由于冬季气候温暖，更是全年都可种菜。

乡下种菜的方法步骤

选地；地尽量肥沃，不能太贫瘠，否则种不出菜，或者菜生长得不好。选好地以后，一定得拔草，拔草可以手除，也可以用镰刀，当然最方便的还是用锄头铲平，要把土块要拍碎，越碎越好。

挖坑；跟种小树一样，菜也需要一个小坑。注意坑的深浅以及宽度、间隔，不需要太宽太深，但是要记得把周围的土挖松，以便于菜秧汲取营养。如果种茄子，那么间隔大些；如果是白菜、莴笋，那么就间隔小一些。

施肥；施肥得适量，营养过度小菜秧也不能生长。

种菜；事先准备好菜秧，一般都是集市上买的，当天买必须得当天种。用手把掩下去的土挖一个小坑，把菜根稳住，然后再“刨”一些碎土使菜秧牢固就可以了。

浇水；为了避免次日或者后来一直大太阳晒伤菜秧，所以事先准备充足的水分。切忌，不能再加肥料了。

扩展资料：

播种方式即种子在单位面积土地上的分布方式。除种植密度外，一般根据作物种类、生育特性、耕作制度、播种机具等因素确定。其原则是使作物在田间的分布合理，地力和光能的利用充分，又有较好的通风透光条件，以利于个体与群体的协调发展和便于栽培管理。播种方式一般分撒播、条播和点播3类。

种子发芽需要的三个必备的条件：温度、光照、水分。

（1）温度：一般来说，香草种子的发芽温度在20-30度之间，要视种类而定，比如薰衣草的发芽温度在28-30度之间。而薄荷类的则在20-25度即可。

（2）光照：按照种子发芽对光照的要求分为好光性和嫌光性和兼光性三种，好光性，即种子发芽必须见光，嫌光性即种子发芽必须进行覆盖，在没有光照的条件下发芽，兼光性则种子发芽对光照的要求不严格。常见香草一般为嫌光性的种子。即种子发芽不需光照。

（3）水分：种子在发芽过程中，必须有充足的水分，以完成发芽的全部过程。

参考资料：播种-百度百科

关于种菜的谚语

一、清明前后，种瓜点豆。

意思是说在清明时节就要开始准备种植豆类、瓜类作物了。因为太早了 的话，天气过于寒冷，作物不宜种活，而过晚了的话就会耽误农时。

二、春分早、谷雨迟，清明种薯正当时。

这句谚语的意思很简单，那就是在春分的时候种红薯还过早，而到谷雨的时候又有点晚了，最好是在清明时节。

三、秋分种，立冬盖，来年清明吃菠菜。

这句民谚是说，菠菜的最佳种植时间是在秋分时节，而等到立冬的时候就要给菠菜盖上塑料膜来保暖了，这样才能在第二年的清明时节还有菠菜吃。

四、头伏萝卜二伏菜，末伏种的好油菜。

意思就是说在头伏的时候就可以种植萝卜（白萝卜、胡萝卜都可以）了，而等到二伏的时候可以种植白菜这些了，到了三伏的时候就是种植油菜的好机会。

五、种子不纯，害死活人。

要想产量高，种子好是绝对的前提条件；买的种子不好，一年的收成就没指望了！

春天什么时候种菜

关于春天什么时候种菜，取决于你种什么菜。以下有事宜在春天种的菜的种类以及什么时候种最适宜。

一、茄子：春茬1月份下旬-2月上旬播种育苗，4月下旬-5月上旬定植。

二、西红柿：春茬1月下旬-2月上旬播种育苗，4月下旬-5月上旬定植。

三、西葫芦：露地栽培应在晚霜后，播种育苗应提前一个月，苗龄25天-30天。

四、黄瓜：春茬3月中旬-4月上旬播种育苗，苗龄35天左右，于晚霜后定植。

五、青椒：春茬4月下旬-5月上中旬定植。

六、菜豆：春茬4月中旬-5月中旬定植，秋茬7月上旬-8月上旬定植。

七、甘蓝：春茬12月下旬-1月下旬播种育苗，于3月中旬-4月上旬定植。

八、花椰菜：春茬：12月下旬-1月上旬；秋茬：6月中下旬；秋延后7月上中旬进行育苗播种，定植春茬于3月下旬-4月上旬；秋茬7月下旬-8月上旬；秋延后假植的于8月中下旬进行定植。

九、大白菜：春茬要提前在阳畦或塑料棚内育苗，播期3月上旬-4月中旬；夏播5月中旬-6月中旬；秋茬于7月下旬-8月中旬定植。

十、芫荽：可在春、夏、秋露地播种，春季露地不可过早播种，以防低温通过春化经长日照后抽苔。

十一、芹菜：播种春茬于1月中旬-2月中旬；夏播3月下旬-4月下旬；秋茬5月下旬-6月下旬播种，定植：春茬于3月中旬-4月中旬；夏播于5月下旬-6月中旬；秋茬于7月下旬-8月中旬定植。

十二、大蒜：露地秋茬可在9月下旬-10月上旬，春茬应顶凌播种。

十三、大葱：春茬3月中旬-4月上旬，秋茬9月中旬-10月上旬播种，定植于6月中下旬。

十四、韭菜：培育韭根可于4月上旬-6月下旬播种，定植春茬于5月下旬-7月上旬；夏播的来年4月上中旬定植。

十五、胡萝卜：春茬于3月中旬-4月上旬；秋茬于7月中旬-8月上旬播种

关于种菜的谚语、种菜，就介绍到这里啦！感谢大家的阅读！希望能够对大家有所帮助！