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西红柿栽培技术 西红柿的种植技术

来源:www.zhiwuhuahui.com更新时间:2020-08-02编辑:植物仙子阅读: 当前位置:首页 > 百科知识 手机阅读

西红柿的种植技术

西红柿是引入种植最早的大棚蔬菜之一,每标准棚一般收入在3000~40000元之间,但也有收入较高的例子,主要要做好以下几方面的工作。

一、提高大棚的保温能力。方法同黄瓜。

二、选择好品种。种大棚西红柿要选耐低温,弱光能力强,产量高,畸形果少,肉厚,耐贮运,商品性好,抗病能力强,生长势强的无限生长型品种,如日出冬冠、日出金冠1号。

三、安排好茬口。西红柿的育苗时间要适当提早,最好在7月初播种,8月初栽苗,这样秋延后茬到第二年打春拉秧种西瓜时可采收4~5层果,而越冬茬的可等西红柿长到6~7层花开时打顶,采收完后剪枝再生栽培,又可采收5~6层果,每一株西红柿可采收11~12层果,这样才能有较好的效益。

四、培育好壮苗。俗语说“苗好五成收”,育成健壮无病虫害的苗子是栽培成功的一半。西红柿育苗一般在7~8月进行,农民习惯于在大棚内育苗,这样做苗子在苗期容易感染病虫害,而且无法利用夏季高温对大棚进行高温闷棚消毒,因此最好在大棚外建遮荫棚育苗,大棚内利用夏季高温闷棚消毒。

在棚外建平畦,畦宽1.2米,长6米左右,畦框高25厘米,要踩实,防止雨水进入,畦上搭弓棚,弓棚宽1.8米,高1.5米,中上部盖旧膜,遮光、降温、防雨,两侧不盖膜,而用防虫网盖好,防止害虫侵入。夏季苗子生长速度快,25天左右就可栽,因此一般不分苗,用8厘米×8厘米营养钵育苗。夏季育苗最易发生病毒病,因此浸种时先用清水浸种3~4 小时,再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20 分钟,可有效防止种子传毒。捞出洗净后,把种子装入沙布袋,放在25-28度催芽箱内催芽,有一半种子露白时就可进行播种。夏季育苗管理的主要内容是科学浇水,防徒长、防虫、防病毒病。出苗前畦面要盖遮阳网降温保湿,等有一半种子顶土后,选择傍晚时撤掉畦面的覆盖物。遮荫棚上的旧膜一直要盖,苗出土后浇水要见干见湿,即地表干后浇小水,千万不能为防苗子生长旺盛而不浇水,导致形成老化苗。发现苗子生长旺盛时,一是适当控制浇水,二是拉大苗子之间的距离,增大营养面积,三是叶面喷施60~100ppm的助壮素来防止。出苗后可以5~7天喷一次10%吡虫啉1500倍液加20%病毒A500倍液,防虫、防病毒病。

五、合理栽苗。栽苗前半月要清除前茬蔬菜的残枝败叶及病虫残体,移出大棚外深埋或烧毁。每亩施充分腐熟的农家肥10方,另加过磷酸钙80~100公斤、硫酸钾25~30公斤、尿素20~30公斤,再加微量元素肥硼酸1~2斤(2元/斤)、硫酸镁5~10斤(1角/斤)、硫酸亚铁3~5斤(5角/斤)、硫酸锌3斤(1元/斤)做基肥。均匀撒于地表后深翻30厘米。底肥上的足,才可能有高产高效益。垄宽80厘米,沟宽60厘米,垄高15厘米。垄起好后浇足底水,用5%菌毒清100~150倍液喷大棚内各表面一遍后盖好膜,密闭大棚,高温闷棚7~10天,起到杀灭病虫,熟化土壤的作用。栽苗前一天苗床浇起苗水,并喷72.2%普力克水剂800倍液加10%吡虫啉1500倍液一次,防治病虫。栽苗时小行距60厘米,大行距80厘米,株距45厘米,每亩栽2100余株。注意苗子要分级定植,深度以埋住根茎为宜,栽的过深容易导致“黑杆病”发生;栽苗时将第一穗花蕾面向大行方向,以便将来果实多见光,上色均匀一致。

六、科学细致的管理。西红柿栽上后,收入的高低主要看管理是否科学细致,只有在科学的基础上为西红柿创造最适宜的环境条件,才能取得高产高效益。 晴天每天大棚见光后揭开草帘,打扫净棚膜,提高膜的透光率,当温度升高到30℃扒开顶缝通风,通风口大小以通风后温度下降5℃以内为宜,下午降到22℃闭风,日落前盖帘,早晨揭帘前最低不低于12℃。阴天适当晚揭早盖不通风。下雪时及时清扫雪,中午适当揭帘见光,注意阴雪天白天必须揭帘见光,晚上必须盖帘,帘外要盖防寒膜。连续阴、雪天后放晴,必须遮花荫,不通风,让棚温缓慢升高,升温过猛,极易造成植株萎蔫。阴、雪天后,易发生病害,要进行喷药防病,喷药时每药桶内加25克尿素,20克磷酸二氢钾,为西红柿补充养分。当遇到阴雪天棚内温度太低时可在棚里用铁炉子点火升温防冻。 8月份栽西红柿后最易发生生长旺盛,生长旺盛主要是通过浇水来实现,因此底水浇足后一般不再浇水,直到第一穗果长到核桃大时再浇水追肥,实在干旱时只能浇小水,植株长到第一穗果核桃大前浇水多是西红柿生长旺盛的主要原因。当第一穗果核桃大时,进行第一次追肥浇水,每亩追三元复合肥15~20公斤,以后第二、第三穗果等每一穗果长到核桃大时都追一次肥,每亩每次追尿素10~15公斤,硫酸钾8~12公斤,一般随水追肥。浇水必须选晴天上午进行,中午时打开风口通风降湿,可有效防治病害的发生。低温期膜下暗灌,浇水量要少,防止浇水过多导致地温下降过多,影响西红柿的正常生长。大棚西红柿一般采用单杆整枝,只留一个主杆,所有侧枝全部疏除。打侧枝要选晴天上午进行,这样利于伤口愈合。当第一穗果绿熟(果实长到最大,果顶由绿变白)时,除去第一穗果下的老叶,第二穗果绿熟时,除去第二穗果下的老叶,以此类推,这样利于通风透光,减少养分无效消耗,防止病害蔓延。秋延后栽培的当主杆5穗果开花后,在果穗上方留2~3片叶摘心。越冬茬栽培的等主杆结到6~7穗果后,在果穗上方留2~3片叶摘心,并在杆上开始预留侧枝,当主杆上果实采收完后,如果每一株西红柿都产生了侧枝,则在基部选留一个健壮侧枝,把它上面的老枝剪去。如果某一株附近没有产生侧枝的植株,则把这一株西红柿放倒,在基部选一个侧枝在本地方吊起生长,在其上部选一个侧枝用无侧枝的植株的吊绳吊起生长。第二茬又可结5~6层果实。冬春季温度低、光照弱,西红柿不容易座果,因此要进行保花保果。保花保果最好在一个花序有3~4朵花开时,用浓度为25~50 毫克/公斤的防落素(番茄灵)喷花,喷花时最好加入0.1%的50%速克灵防治灰霉病。用防落素喷花比用2.4~D点花省工,且不易发生药害,但2.4~D绝不能喷花,否则极易发生药害。西红柿栽培还要进行疏花疏果,因为一穗花结果过多,则果大小不一,商品性差。大果型品种每穗留果3~4个,中果型品种每穗留果5~6个,第一、二层可适当少留,防止坠秧。留果一般是“掐头去尾留中间”,也就是第一个果不留,后面的小果、畸形果不留,这样留果大小一致,商品性好。

七是要加强病虫害的防治。病虫害防治的关键是“防”,主要通过清除消毁前茬病残体减少病虫来源,大棚高温闷棚消毒创造清洁干净的栽培环境,采取晴天上午膜下浇水、浇水后及时通风降湿来控制空气湿度等农业措施和利用农药来防,一般连续阴、雨、雪天后蔬菜就容易发病,所以要看天气预报,在阴、雨、雪天来前喷药进行预防。发现有病虫害发生时,要及时摘除病叶、病果,及时用药进行防治。

山东当前大棚西红柿存在的病害主要有苗期的猝倒病、立枯病和早疫病、晚疫病、叶霉病、灰霉病、茎基腐病(黑杆病)及脐腐病。害虫主要有白粉虱、蚜虫、斑潜蝇,防治同黄瓜。

猝倒病、立枯病主要是通过每平米用95%绿亨一号1克3000倍液喷苗床土进行消毒预防,发现病苗后及时拔除并喷90%恶霉灵可湿性粉剂1000倍液、或72.2%普力克水剂600倍液、或30%广枯灵1000倍液、或58%金雷多米尔-锰锌可湿性粉剂500倍液、或3.2%恶甲水剂300倍液。每5~7天喷洒1次,连喷2~3次。

早疫病发生时可用58%瑞毒锰锌500倍液;或70%丙森锌600倍液;或64%杀毒矾500倍液;亩用药液50~60公斤,7~10天一次。 保护地可用50%加瑞农;或5%百菌清粉尘剂,亩用药1公斤。茎部病斑可先用刀刮,后用50%扑海因180~200倍液加少量面粉涂抹。

晚疫病在发病初期可喷0.5%OS-施特灵(甲壳素)水剂300~500倍液、或52.5%抑快净水分散粒剂1500倍液、或72%克露可湿性粉剂500~600倍液、或69%安克锰锌可湿性粉剂600倍液,每亩用兑好的药液50~60公斤,隔7~10天1次,连续防治2~3次。大棚内可亩用45%百菌清烟剂200~250克或喷5%粉尘剂1公斤进行防治,隔9天1次。

叶霉病发病初期用2%武夷菌素(BO-10)水剂100~150倍液、或2%春雷霉素(加收米)液剂20毫升/升、或47%加瑞农可湿性粉剂700~800倍液、或60%多菌灵盐酸盐(防霉宝)可湿性粉剂600倍液,亩喷兑好的药液50~60公斤。隔7~10天1次,连续防治2~3次。在大棚可用45%百菌清烟剂每亩1次250克,熏1夜或于傍晚喷7%叶霉净粉尘剂,或5%加瑞农粉尘剂,每亩1次1公斤,隔8~10天1次,交替轮换施用。

灰霉病是低温高湿病害,要加强通风降湿,浇水宜在晴天上午,发病后及时摘除病果、病叶和病枝,放在塑料袋中拿出烧毁或深埋。要在发病关键期用药。定植前用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液喷淋西红柿苗、要求无病苗进棚。点花时加入0.1%的50%速克灵。 浇催果水前喷3%多氧清水剂900倍液、或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液、或25%咪鲜胺(使百克)乳油1000倍液、或40%灰霉菌核净1200倍液、或40%施佳乐可湿性粉剂1200倍液、或50%福??异菌(灭霉灵)可湿性粉剂800倍液,隔7~10天1次,共3~4次。要注意轮换或交替用药。也可用3%灰霉净烟剂每亩用量150克或10%腐霉利烟剂250克,熏1夜,隔7~8天1次,也可于傍晚喷5%灭霉灵粉尘剂或6.5%甲硫??霉威粉尘剂,每亩1次1公斤,隔9天1次,视病情与其它杀菌剂轮换交替用药。

茎基腐病(黑杆病)防治最好在栽苗时每1平方米表土用40%拌种双9克,充分混匀后,在病株基部覆堆,把病部埋上,促其在病斑上方长出不定根,可延缓寿命,争取产量。此外,也可在发病初期喷洒35%福??甲(立枯净)可湿性粉剂800倍液、或20%甲基立枯磷乳油1200倍液、或95%恶霉灵原药(绿亨1号)精品3000倍液。也可在病部用78%科博可湿性粉剂200倍液加少量面粉涂抹。

脐腐病发病原因是发病部位缺钙,因为钙分配顺序为老叶、嫩叶、顶芽、果实,缺钙易在果实上发生。防治时一是加强环境调控,均衡供水。二是座果30天(缺钙反应敏感期)后,叶面喷0.5~1%氯化钙+5ppm萘乙酸+少量维生素B6(阻止草酸形成)。

西红柿栽培技术

一、关于西红柿西红柿原产美洲,16世纪传到欧洲,初作为观赏,后来才作为蔬菜食用。它属于茄科作物,与茄子、辣椒、马铃薯同科。西红柿性喜温喜阳光,但又怕高温酷暑。在光照不足条件下易徒长、病多、果小,低温和高温条件下都不易座果,生长停滞甚至死亡。西红柿营养生长期的适宜温度为20—25℃,开花结果期稍为高些,昼夜温差5—10℃有利于生长发育。西红柿以排水良好的砂质壤土为适宜,土壤粘重或沙性太重都不利于获得高产,排水不良则易发生各种病害。西红柿耐旱力较弱,越夏栽培时最好选择有水灌溉的田地。西红柿从土壤中吸收的元素,钾第一、氮第二、磷第三。但在生长过程中,磷具有特殊地位,磷可促进根系生长,促进花器和种子正常发育。二、关于播种期与适栽范围千万不要认为只有600米以上海拔的地方才能种西红柿,只要心不太大,我县1200米以下海拔地区都可以进行西红柿的商品生产。海拔过高,采收期太短,经济效益不高,不宜大面积栽培。根据海拔由低到高,我县西红柿可安排在3月初至5月上旬播种,但900米以上海拔区域宜在4月上旬播种,太迟了会严重影响产量,没有产量而想追求效益是不现实的。城郊还可以在11月份播种,次年春暖时移栽。三、关于品种的选择西红柿品种可以说成百上千、良莠不齐、贵贱不一。优良的西红柿品种应具有优越生物学性状(抗性好,适应性强,产量高)和良好的商品性状(果实硬、果面光、色泽红亮、整齐高)。从近两三年各地种植情况看,百利、红禧、奥丽斯、石头、耐莫尼塔、英雄、金锄头8号都可以,并各有其优势。在今年我区试种的品种中,也有一些品种脱颖而出,比如斗牛士、金百利、夏利、杰农101等等,有可能成为将来发展的重要品种。四、种植前的准备“不打无准备之战”,美国攻打伊拉克进行了数年的作战准备,我们种西红柿虽不能与它相提并论,但至少也要做2个月的准备。一是准备投资款(每亩约需1600-2000元);二是备肥(农家肥40~50担1亩);三是砍插条(2000条/亩);四是冬翻晒田或种绿肥。此外,心理素质教育也很重要,千万不要抱着发横财的梦想去种,市场是变化的,也是无情的。只有脚踏实地做事,量力而行而又敢于开拓的人才适宜种植西红柿,也只有这些人才能在种植西红柿的过程中得到最大的实惠。五、栽培技术(一)嫁接苗的培育苗床规格:以下是种1亩西红柿的苗床,种植面积不同,请按比例增减。砧木宽0.9米长12—14米 人行道宽0.6米 砧木宽0.9米长12--14米 人行道宽0.6米 接穗苗宽0.9米长6—8米

说明:(1)一定要用没有种过菜的水田;长度不要大于15米;播种前10天左右撒30市斤生石灰。(2)砧木:要求既亲和又抗病。目前表现较好的砧木有理想106、砧木一号和砧木二号等。(3)接穗:优良番茄品种。在上述苗床内,施腐熟猪牛栏粪3--4担、磷肥30市斤、复合肥5--6市斤。提前5—10天施下,与表土混匀,淋透水,5—10天后播种。(苗床面积不同,请按比例增减用肥量。)播种密度和方法:种子处理:选籽粒饱满、发芽率高的种子,浸种吸胀后(冬春 4--5 小时,夏秋 2--3 小时),再用消毒剂浸种 40-50 分钟消毒。洗净后于 25-30 ℃下催芽。播种前再整一次苗床,苗床要细、平。嫁接番茄育苗应比正常育苗提前日 7-10 天,以利及时定植。( 1 )砧木:采用营养杯育苗或苗床假植育苗(苗床宽度 1.2 米)。即播种出苗后,当幼苗生长至 2-3 片真叶时,选择晴好天气将幼苗移植到营养杯中,或按 15 × 10cm 移栽到育苗床,需加强肥水管理,培育壮苗。( 2 )接穗:根据砧木和气候条件不同,接穗苗应比砧木晚播 5-7 天。如果计划做一批嫁接,接穗宜与砧木同时播种。密度(规格):1、砧木----每平方米播100—120株,即行距12厘米、株距8厘米。2、接穗----每平方米播200株左右,即行距8厘米、株距6--7厘米。全部采用点播。播种后用土皮灰盖种,不能盖厚,以不超过1cm为宜。盖种后用杀菌剂消毒。最后盖上农膜。由于天气变化等原因,砧木、接穗生长速度差异大时,应采取调节水分、温度、施肥量等措施,促进其生长速度的一致,同时要及时防治病虫害危害幼苗。嫁接:番茄嫁接方法主要有劈接和插接,生产应用以劈接为主。在砧木 4.5--6 片真叶时嫁接。嫁接应选择在气温适宜的晴天或阴间多云的无风天气进行,干热、阴雨天和刮风天不宜嫁接。晴天应在遮光条件下工作,植株上露水未干时不要接。 ( 1 )嫁接用工具:双面刀片、嫁接荚、盛接穗的盘、盖接穗的纱(棉)布、弓条、农用塑料膜、遮光网等。( 2 )嫁接方法:将砧木在保留基部 2-3 片真叶处(或离地面 12 公分处)切断,并在横茎中央垂直向下切 1.5-2cm 切口,然后,将接穗保留顶部 2-3 片真叶,相反方向各斜削一刀,削口呈小“ V ”字形,小心插入砧木切口,对齐后用嫁接夹固定。嫁接人员严禁抽烟!刀具要严格消毒。( 3 )嫁接苗的管理:要随接随盖膜、遮光网,保持一定的湿度和温度。棚内温度超过 30 ℃,相对湿度大于 90% 时,应适时通风,每次通风时间不宜过长,随着接后天数增加,通风时间相应增长, 3--5 天后,可增加透光量。 接后 5--7 天,视天气及接口愈合情况,可取除嫁接荚,同时降低遮光率。当完全撤去棚膜和遮光网后苗子也不萎蔫时尽快移栽。嫁接荚也可在定植后再取。(二)定植及管理1、基肥 亩施厩肥1500--2500Kg,磷肥150--200Kg,三元复合肥100Kg,生石灰200Kg。2、整厢 一厢一沟总宽度130--150cm,其中厢面宽80--100cm、沟底宽20--30cm,沟深以利排水为准。3、种植 根据土地肥力高低确定种植密度,一般亩栽1400--1700株。方法是 1厢栽种2 行,种植点离厢边15--20cm,株距50--60cm。嫁接口要离土10厘米。4、插杆固蔓 无限生长型品种苗架高、生长量大,插杆要求比一般品种的要粗一些,长度2m以上。定植后10天左右插杆,一株一杆,杆插于植株外侧10cm左右。每两根杆于上端交叉绑好,再用棍条将之连接成一个整体,增强抗倒性。5、整枝 采用双杆整枝。多余侧芽在3--5cm时抹掉。雨水未干时不要进行抹芽。于8月下旬至9月上旬(海拔800米以上地区于8月上旬)在最后一穗果上方留2片叶打顶。6、疏果 在肥水不足或结果过多的情况下,必须进行疏果,每穗只保留4--5个果。7、肥水管理 番茄生育期内需肥水量大,要抓住关键时期施肥灌水。第一花序开花时,应适当控制肥水,特别是控制N肥施用,以后在每一簇果实迅速膨大期都应及时追肥、灌水。采收期一般5—10天追肥1次,到采收结束前20天为止。 8、病虫害防治番茄主要病害为苗期猝倒病、晚疫病、叶斑病、芝麻斑点病、灰霉病、叶霉病、病毒病、青枯病、溃疡病、脐腐病等。主要害虫有棉铃虫、美洲斑潜蝇、小地老虎等。猝倒病、晚疫病、叶斑病、芝麻斑点病、灰霉病、叶霉病等属真菌性病害,青枯病、溃疡病属细菌性病害,病毒病大体上有六种类型,属病毒性病害,这些都是病原性病害,是可传染的。脐腐病、裂果、花头果、畸形果、着色不良以及生理卷叶是非病原性病害(也叫生理性病害),是由缺素或不良受环境条件影响造成的,是不可传染的。番茄病虫害的防治应坚持“预防为主、综合防治”的方针。由于种类较多、时间有限、篇幅有限,下面仅选择几个具有代表性的病虫害的防治做点简单介绍。番茄溃疡病番茄溃疡病是细菌性维管束病害,既可从根部感染,也可由地上部份尤其是打芽的伤口侵染,主要防治措施如下:a)与非茄科作物轮作3年以上。b)采用嫁接栽培。定植时和初果期清土分别灌根1次。c)加强田间管理,避免雨水未干时整枝打杈,雨后及时排水,及时清除病株并烧毁。d)发病初期选用龙克菌、细菌快猎克、双辛烷胺、博医、可杀得2000、农用链霉素或中生菌素按其说明书使用,对控制病害发生有一定的效果。番茄病毒病a)栽培综合防病:这是目前防治番茄病毒病最有效的方法。其主要措施是选用生地栽培或5—6年大区轮作,培育壮苗,多施有机肥,定植后及早追足磷钾肥,追施锌肥和硼肥,打杈时用手推杈,减少伤口,不带露水打杈,修剪工具消毒,及时消灭蚜虫、粉虱等传毒害虫会获得满意的效果。 b)发病初期可选用病叶毒消、病毒酰胺、毒尔、病毒A、病毒必克等按其说明使用。番茄晚疫病病菌主要靠气流、雨水和灌溉水传播,先在田间形成中心病株,遇适宜条件,引起全田病害流行。病菌发育的最适温度为18~20摄氏度,最适相对湿度95%以上。多雨中温天气,露水大,早晚多雾,病害即有可能流行。防治方法:a)茄科作物实行3年以上轮作。b)雨季及时排涝,降低田间湿度。c)加强田间检查,发现中心病株,摘除病叶、病果,全田喷药。可用的药剂有百思特、普力克、甲霜灵锰锌、甲霜铜、施得益、金雷、……以上各种药剂可轮换选用,视病情每隔4--7天1次,特别严重时每天1次,连续防治2~3次。脐腐病发病症状:脐腐病在番茄如拇指大小到着色成熟前均可发病,病斑只发生在果实顶端的脐部,故称脐腐病。发病原因:1.水分供应失调。干旱时果实脐部最易失去水分引起组织坏死。在大量供水时,由于蒂部细胞膨压过大而使细胞破裂、细胞内充水,最后变色坏死。即水分过多、过少或忽多忽少造成。 2.缺钙。过量使用氮、磷肥,都会抑制对钙的吸收。果实中钙含量低于0.2%时易导致脐腐病发生。 3.土壤。土壤层浅、沙性大、盐碱土发病重。防治方法:a)灌水防止土壤时干时湿,特别不要使土壤过分干旱。b)选富含有机质,保水强的壤土种番茄。对缺钙的土壤亩用生石灰150—200公斤、钙镁磷100—200公斤均匀撒于地面并翻入耕层中。c)避免施氮过多,特别是速效氮,不要一次施用过量,注意氮、磷、钾适当,要多施腐熟有机肥。d)座果期或发病时,用0.2%硝酸钙或其它补钙剂进行根外施肥,每7天1次,具有良好防效。此外也可以用口服钙片喷施。 棉铃虫棉铃虫又称为钻心虫,一头幼虫可危害几个果实(又称为转果危害),造成番茄植株大量落花、落果或果实腐烂。a)黄板诱捕成虫。b)点多功能诱虫灯杀灭成虫。c)确定喷药期:番茄结第一穗果后可开始喷药。d)选择适当药剂。①生物药剂:B.t乳剂200-300倍液。②化学药剂:功夫乳油、高效氟氯氰菊酯(保得)乳油、杀必得、功力1号、功力2号等等按说明兑水等喷洒,每隔5-7天喷1次,交替使用。对大龄幼虫要人工捕捉。一般在早、晚无露水时,进行喷药,番茄植株顶部的嫩叶和果实等部位是重点喷药区。要轮换用药,连片番茄地喷药要做到“五统一”,即:统一用药时间、统一用药品种、统一施药技术、统一调查方法、统一施药人员。注意所用农药的安全间隔期。

西红柿栽培技术露天西红柿种植技术

西红柿种植技术

种植技术(一):一、大棚构建

(一)棚架类型和结构。塑料大棚的

类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型(简称钢管大棚)和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季

早熟栽培和冬延后栽培,以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚,常单独或与大棚配合(即大棚套小棚),用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。

钢管大棚有两种规格:一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米,长20米,面积90平方米;另一种是中心高2.5米,宽6米,长30米,面积180平方米。使用寿命一般为15年。

为了降低生产成本,还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成,高2米左右,宽4—5米,一般使用寿命为3年。

(二)覆盖材料:大棚覆盖材料有以下几种:

1、普通膜:以聚乙烯或聚氯乙烯为原料,膜厚0.1毫米,无色透明。使用寿命约为半年。

2、多功能长寿膜:是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜,宽幅7.5米、厚0.06毫米,使用寿命比普通膜长一倍,夜间棚温比其他材料高1—2℃。而且膜不易结水滴,覆盖效果好,成本低、效益高。

3、草被、草扇:用稻草纺织而成,保温性能好,是夜间保温材料。

4、聚乙烯高发泡软片:是白色多气泡的塑料软片,宽1米、厚0.4—0.5厘米,质轻能卷起,保温性与草被相近。

5、无纺布:为一种涤纶长丝,不经织纺的布状物。分黑、白两种,并有不同的密度和厚度,常用规格50克/?,除保温外还常作遮阳网用。

6、遮阳网:一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种,并有数种密度规格,遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨,也可作冬天保温覆盖用。

(三)大棚搭建:选择向阳、避风、高燥、排水良好,没有土壤传染性病害的地方搭棚。

(四)塑料薄膜维护:扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤,特别是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面突出的部分削平,或用旧布包扎好。用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触,以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。

薄膜受冻或曝晒,会促进老化,钢管在夏天经太阳曝晒,温度可上升到60—70℃,从而加速薄膜老化破碎。

薄膜使用过程中,难免有破孔,要及时用粘合剂或胶带粘补。

二、环境特点与调控

大棚因有塑料薄膜覆盖,形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。进行蔬菜大棚栽培,必须掌握大棚内环境的特点,并采取相应的调控措施,满足蔬菜生长发育的条件,从而获得优质高产。

(一)大棚内环境条件:

1、光照:取决于棚外太阳辐射强

度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80—85%,被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴,由于水滴的漫射作用,可使

棚内光照减少10%—20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光,在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。

2、温度:

(1)温度变化规律:大棚内气温日变化趋势与露地相同,但昼夜温差变幅大。白天光照充足,如果薄膜密闭棚内温度升高很快,最高可达40—50℃,比棚外高

20℃以上。阴雨天,增温效果差,夜间棚内最低气温一般比棚外高1—3℃。棚内地温比气温稳定,通常为10—20℃。棚内气温也因位置不同而异,大棚横向

分布为中间高、两边低,因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。大棚纵向分布,白天有太阳照射时,温度为顶部高、下部低,夜间、阴天则相反。

(2)

逆温现象:聚乙烯覆盖的大棚,冬季有微风晴朗的夜晚,棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。其原因是:夜间棚外气温是高处比低处高,由于风的扰动,棚外近

地面处可从上层空气中获得热量补充,而大棚内由于覆盖物的阻挡,得不到这部分热量;冬天白天阴凉,土壤贮藏热量少,加上聚乙烯膜对长波辐射率较高,保温性

略差,地面有效热辐射大、散热多,从而造成棚内温度低于棚外的现象。

(3)温度调控:大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法,采用遮阳材料,减少大棚的受光量,也能防止棚内气温过高。

冬天,为了减少热量损失,提高气温和土温,棚膜要尽量盖严。可在大棚四周设置风障,大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。也可采用

加温措施提高温度,如用电热线提高土温,有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度。大棚内置放水袋(充满水的塑料袋),利用水比热大的特

点,白天水袋大量吸收太阳光能,并转化成热能贮藏起来,夜间逐渐释放出来,可提高棚温。

3、空气湿度的调控

(1)大棚空气湿度的变化规律:塑料膜封闭性强,棚内空气与外界空气交换受到阻碍,土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此,棚内湿度大。白天,大棚通风

情况下,棚内空气相对湿度为70—80%。阴雨天或灌水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低,夜间常为100%。棚内湿空气遇冷后凝

结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。

(2)空气湿度的调控:大棚内空气湿度过大,不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收,而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此,要进行通风换气,

促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换,可以有效地降低棚内的相对湿度。棚内地热线加温,也可降低相对湿度。采用滴灌技术,并结合地膜复盖栽培,减少土壤

水分蒸发,可以大幅度降低空气湿度(20%左右)。

4、棚内空气成分:由于薄膜覆盖,棚内空气流动和交换受到限制,在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下,棚内空气中的二氧化碳浓度变化很剧烈。早上日出之前由

于作物呼吸和土壤释放,棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高2—3倍,(330PPM左右);8—9时以后,随着叶片光合作用的增强,可降至100PPM以下。

因此,日出后就要酌情进行通风换气,及时补充棚内二氧化碳。另外,可进行人工二氧化碳施肥,浓度为800—1000PPM,在日出后至通风换气前使用。人

工施用二氧化碳,在冬春季光照弱、温度低的情况下,增产效果十分显著。

在低温季节,大棚经常密闭保温,很容易积累有毒气体,如氨气、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。当大棚内氨气达5PPM时,植株叶片先端会产生水浸状

斑点,继而变黑枯死;当二氧化氮达2.5—3PPM时,叶片发生不规则的绿白色斑点,严重时除叶脉外,全叶都被漂白。氨气和二氧化氮的产生,主要是由于氮肥使用不当所致。一氧化碳和二氧化硫产生,主要是用煤火加温,燃烧不完全,或煤的质量差造成的。由于薄膜老化(塑料管)可释放出乙烯,引起植株早衰,所以过量使用乙烯产品也是原因之一。

为了防止棚内有害气体的积累,不能使用新鲜厩肥作基肥,也不能用尚未腐熟的粪肥作追肥;严禁使用碳酸铵作追肥,用尿素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后及时覆土;肥料用量要适当不能施用过量;低温季节也要适当通风,以便排除有害气体。另外,用煤质量要好,要充分燃烧。有条件的要用热风或热水管加温,把燃后的废气排出棚外。

5、土壤湿度和盐分:

大棚土壤湿度分布不均匀。靠近棚架两侧的土壤,由于棚外水分渗透较多,加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。棚中部则比较干燥。春季大棚种植的黄瓜、茄子特别是

地膜栽培的,土壤水分常因不足而严重影响质量。最好能铺设软管滴灌带,根据实际需要随时施放肥水,是一项有效的增产措施。由于大棚长期覆盖,缺少雨水淋

洗,盐分随地下水由下向上移动,容易引起耕作层土壤盐分过量积累,造成盐渍化。因此,要注意适当深耕,施用有机肥,避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料。追肥宜淡,最好进行测土施肥。每年要有一定时间不盖膜,或在夏天只盖遮阳网进行遮阳栽培,使土壤得到雨水的溶淋。土壤盐渍化严重时,可采用淹水压盐,效果很好。另外,采用无土栽培技术是防止土壤盐渍化的一项根本措施。

三、大棚蔬菜周年茬口安排

大棚只有春季茄果类的早熟栽培,一年只利用4—5个月,利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种,可提高生产效益。

(一)育苗—栽培型;其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬,培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植,进行春季早熟栽培。夏季6—8月份培育秧苗,如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。

(二)栽培型:以栽培蔬菜为主,结合育苗。主要有两种形式:一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等,夏季种植速生蔬菜,秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜,冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜;二是间套作,春季进行番茄、辣椒早熟栽培,4—5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓,或在番茄生长后期,在畦边定植冬瓜,利用番茄的支架爬蔓;秋季种植生菜、菜心等;冬季进行育苗。

(三)留种制种型:主要有两种方式:一是以春季茄瓜类留制种为主,其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等;一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主,夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。 一、温室的建设

1.设计建设温室时应注意哪些问题?

2.温室的墙体应该怎样建设,保温效果才会更好些?

3.什么是砖包复合孔穴实心墙体?它有哪些好处?应当怎样建设?

4.以前建设的土墙温室,能改造成砖包孔穴墙体吗?怎样改造?

5.怎样在温室的墙体外面增设保温层?增设保温层后的效果如何?

6.温室设置防寒沟有什么好处?防寒沟应该怎样设置?

7.温室的通风口应该怎样设置?

二、节能日光温室生态环境条件的调控

1.温室室内的生态环境条件与露地环境条件相比有哪些不同?

2.怎样改善温室内的光照条件?

3.温室室内的温度应该怎样调控?

4.为什么在严冬季节温室的温度应该比作物的适宜温度上限再高2-4度?

5.怎样做才能提高温室内的温度,有效地预防冷害、冻害的发生?

6.覆盖地膜会不会影响作物的根系发育?怎样解决好提高地温、降低室内气湿度与促进根系发育的矛盾?

7.怎样预防温室蔬菜栽培的高温为害?

8.什么是“闪秧”现象?应该怎样避免发生?

9.不同蔬菜生长发育要求的空气相对温度是多大范围?怎样调控温室内的空气湿度?

露天西红柿种植技术

播种期根据种植季节、气候条件、栽培方式、育苗设施等因素综合考虑,以确定适宜的播种期。例如,春季露地栽培,北京地区通常在2月中旬至3月初播种育苗。

秋季露地栽培,长江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播种,效果最好;而四川东部以7月上旬播种的产量较高。

些番茄病害发生严重的地区,把播种期适当推迟1-2月,然后通过密植、早摘心、增加肥水等措施,也能获得较高的产量。

扩展资料:

生长习性

番茄是一种喜温性的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20-25 ℃,根系生长最适土温为20-22℃。喜光,也是短日照植物,番茄喜水,以土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为宜。

番茄对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH6-7为宜。

番茄能耐旱,但不耐涝,对土壤要求不十分严格,为了获得高产,需选择土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强的土壤。

如何种植西红柿

1、播种育苗时需要把土地浇透水,等土壤稍干后,进行播种,播种之后,在表面覆盖上后0.5厘米的泥土(种植前需将种子放在50~55℃的温水中浸泡10到12个小时,种子取出后直接播种在土地中,一般10到15厘米播一粒种子)。

2、当西红柿的幼苗长出3到4片叶子时,就可以把小苗挖出,挖出时注意不要伤到根系,小苗根部要保留一些泥土,然后直接栽种到土地里,把植株扶正,随即浇水,直到浇透为止。

3、西红柿种植时要浇一次水,浇透,之后每3到5天浇一次水。西红柿结果之前需要控制浇水,西红柿结果后只要保持土地湿润就可以了。

4、栽种到地里之后需要10天浇一次肥水,在开花之前施入腐熟的鸡粪或者羊粪、猪粪都可以。

把刚长出的嫩芽适当打杈摘除,可以促进开花结果。

5、整枝修剪的时间就是当西红柿株苗高于80厘米时,要打顶,把顶端的叶片摘除。,因为西红柿枝苗承载重量有限,结果过多会不堪重负倒伏,为了保证果实的质量及果形,必须要整枝修剪。

拓展资料

西红柿,学名叫蕃茄,它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。

西红柿用来消暑解渴可与西瓜媲美。然而,西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。 而且由于有有机酸的保护,在贮存和烹调过程中,它 所含的维生素C又不易遭到破坏,人体利用率很高。因此,常吃西红柿,对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合,都有重要的作用。

西红柿含糖量也很高,约为1.5%-4.5%,而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。

各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍,它含有占其总重量0.6%的各种矿物质,其中以钙、磷较多,锌、铁次之,此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质,对婴儿和儿童生长发育特别有益。

参考资料:百度百科-西红柿

露天西红柿种植技术、西红柿栽培技术,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!

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