栀子和黄栀子是一样的植物
是的!
黄栀子
别名:山黄栀、黄枝花、山黄枝、山栀、栀子花、野桂花、木丹、越桃、鲜支、林兰。
科属:茜草科Rubiaceae;栀子属Gardenia
英名:Gardenia、Cape Jasmine
学名:Gardenia jasminoides Ellis
是传统的中药村,果实味苦寒,用于清扫、泻火、凉血;含有黄色素,可提炼天然色素,用作食品添加剂。
黄栀属茜草科常绿小乔木或灌木。原产于中国,分布于中国、日本、越南等热带、亚热带地区。常做庭园花木栽植。黄栀株高约1~2公尺,叶对生,倒卵形,有三角状托叶,与直刺对生。花顶生,有重瓣及单瓣(六瓣)种,重瓣似玫瑰,花冠白色,芳香,可作为茶香料,花期春末初夏。花后结果长卵形,具六棱及六刀状宿存萼,熟果变黄再转橘红,可作染料或入药。
黄栀繁殖可用扦插法,春季选一年生以上,强健之枝条,每15~20公分为一段,扦插后约经30~40天能发根。栽培土质以富含有机质之肥沃壤土生育最佳。全日照、半日照均理想,但日照充足生育开花较旺盛。花期过后修剪一次,维持树形美观,并有利下次开花;若植株老化,早春施以重剪或强剪。性喜温暖至高温,生育适温约18~28度C。
黄栀子直接泡茶饮用什么功效
泻火除烦,凉血解毒。
栀子花开败后结出的果实叫做“栀子”,是一味药食同源的药材,栀子所含的藏红花素和藏红花酸是一种罕见的水溶性类胡萝卜素可作为食品添加剂。
栀子茶具有泻火除烦,凉血解毒的作用,适用于心、肝火较旺的心烦急躁,咽肿目赤,口舌生疮等。
注意事项:栀子常用量6-10克。栀子苦寒伤胃,脾虚便溏者不宜用,不可多服久服。
扩展资料
栀子以个小、皮薄、完整、仁饱满,内外色红色者为佳。习惯认为浙江产者最佳。生用、炒焦或炒炭用。生用走气分而泻火,炒黑则入血分而止血。栀子果皮偏于达表而去肌肤之热;栀子仁偏于走里而清内热。
9~11月果实成熟呈红黄色时采收,除去果梗和杂质,蒸至上气或置沸水中略烫,取出,干燥。
参考资料来源:人民网-来枚栀子,清凉一夏
黄栀子的作用是什么
主要作用是以下三个方面:
1.从成熟果实亦可提取栀子黄色素,在民间作染料应用,在化妆等工业中用作天然着色剂原料,又是一种品质优良的天然食品色素,没有人工合成色素的副作用,且具有一定的医疗效果
2.黄栀子花可提制芳香浸膏,用于多种花香型化妆品和香皂香精的调合剂。
3.黄栀子熟果变黄再转橘红,可作染料或入药。可提炼天然色素,用作食品添加剂。
黄栀子喜温暖湿润气候,又耐寒,较耐旱,耐肥,耐修剪,喜光照,适生于肥沃,湿润,排水良好的酸性土壤,忌积水,盐碱地。定植后2~3年结果,6~7年进入盛果期,挂果年限一般为25年左右。
扩展资料:
黄栀子除了在医药方面的作用,在园林方面可以作为盆栽,叫做水横枝。花开大朵,素雅大方,芳香远播,可以供室内或庭院观赏。一簇簇白色的花朵,满山满垄如同散落了一层层薄薄的白雪,空气中飘荡着沁人心脾的花香。眼下,正值黄栀子盛开的花季,瑞昌市南义镇朝阳村万亩黄栀子花竞相开放。
栀子的果实是一种传统中药,广泛用于天然色素提炼、酿酒、食品、医药、化妆品等领域。南义镇党委政府广泛动员农户,在此基地上成立了瑞昌市兴南黄栀子种植合作,基地充分利用了当地荒山、荒地资源进行垦荒种植,农户以土地入股,种植积极性高,黄栀子种植已成为促进本地农民增收的一项好项目。
参考资料:百度百科-黄栀
黄栀子和红栀子在卤肉中什么区别
黄栀子和红栀子是一种东西,没有区别。
栀子为茜草科植物栀子的干燥成熟果实。9-11 月果实成熟呈红黄色时采收,除去果梗及杂质,蒸至上汽或置沸水中略烫,取出,干燥。
别名:黄栀子、山栀子、大红栀、林兰、大花栀子、红栀子、黄果树。
药性类别:清热泻火药
性味与归经:苦,寒。归心、肺、三焦经。
功能与主治:泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。用于热病心烦,黄疸尿赤,血淋涩痛,血热吐衄,目赤肿痛,火毒疮疡;外治扭挫伤痛。
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