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苹婆 苹婆是什么

来源:www.zhiwuhuahui.com更新时间:2020-07-20编辑:植物仙子阅读: 当前位置:首页 > 百科知识 手机阅读

苹婆是什么

(common sterculia)

(梁宝汉)

学名:Sterculia nobilis Smith。又称凤眼果。梧桐科,苹婆属(该属约300种,分布于热带和亚热带。中国约23种)。常绿乔木,高达20米。单叶互生,倒卵状椭圆形,长8~25厘米,宽5~15厘米,下面近无毛。圆锥花序腋生、下垂;花杂性,乳白色,无花瓣,萼筒钟状;雌蕊具5心皮,靠合,子房具柄,花柱弯曲。蓇葖果革质,卵形,长4~8厘米,径2.5~3.5厘米,熟时暗红色,被短绒毛。花期4~5月,稀10~11月,果熟期8~9月。产中国贵州、云南南部、广西西部、广东、福建东南部、台湾,生于山地疏林中或石灰岩山地。印度、越南和印度尼西亚等地有栽培。喜光,适生于排水良好肥沃的土壤,在酸性、中性及钙质土上均可生长。速生,3~4年开花。用种子或插条繁殖,用大枝杆插亦易成活。木材轻韧,供制器具及板料。树皮含纤维,可代麻用。种子含淀粉及糖,煮熟后味如栗子,可食。果皮药用,治痢疾。可作行道树。另有假苹婆(Sterculia lanceolata Cav.)叶较窄,下面疏被星状毛,果径1.2~1.5厘米。产于广东、广西,在广西海拔500米以下石灰岩山地习见,在海南岛为雨林或季雨林下木。云南、贵州、四川有栽培。用途与苹婆相同。

苹婆是什么

苹婆,梧桐科常绿乔木,又称“凤眼果”,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。种子可供食用,种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地,在中国广东以南常植栽为庭院树,木材轻韧,可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品,若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少,加上祭祀习俗熄微,故很少大量种植的果园,只有零星种植

形态特征

苹婆树

树干通直,高可达20m,树皮褐色。单叶互生,倒卵状椭圆形;腋生圆锥花序、下垂,花杂性,无花瓣,花萼微带红晕,花期4-5月,8-9月可二次开花。蓇葖果卵形,9-10月成熟时红色。

常绿乔木。叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。黑褐色椭圆球形种子。

萍婆树

主要价值编辑

食用价值

每年7—8月是苹婆的收获期,鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品,不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁,食用方法多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小乌蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪,如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名莱”。

苹婆的种子可食,煮熟后味如栗子,惜结实率不高;如能注意选育种,提高结实率,是 一种值得提倡的木本粮食植物。[1][3]

景观价值

树冠宽阔浓密。蓇葖果鲜红,果实可食用。宜作庭院风景树和行道树。广州极常栽植为庭院观赏树,扦插成活率高,虽大枝亦易成活。叶可裹粽。种子可食,风味仿如树菠萝子、板栗,珠三角来炆肉作菜,味极美。荚和蜜枣,陈皮煎服可治血痢。

树冠浓密,叶常绿,树形美观,不易落叶,也是 一种很好的行道树。

药用价值

【性味】甘,温。①姚可成《食物本草》:“甘,温。”②《生草药性备要》:“甘,平。”

【功用主治】温胃,杀虫。治虫积腹痛,翻胃吐食,疝痛。

①姚可成《食物本草》:“治脏腑生虫及小儿食泥土,腹痛,癖块积硬。养肝胆,明目去翳,止咳退热,解利风邪,消烦降火。”

②《生草药性备要》:“治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性,开油搽;消热气,煲肉食。”

【选方】①治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

②治翻胃吐食,食下即出;或朝食暮吐,暮食朝吐:罗晃子七枚。煅存性,每日酒调下方寸匕,服完为度。

③治疝痛:罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食物本草》)

【禁忌】脾虚便泄者禁服。

【壮药】美果囊,美难:根治胃溃疡;树皮治哮喘《桂药编》。

【傣药】湾洪(西傣):根茎治胃痛,胃肠炎,痧症,跌打损伤,骨折,外伤出血,风湿性腰腿痛,类风湿性关节炎《滇省志》。湾洪(西傣),蛮呼阿(德傣):根治跌打损伤,骨折,外伤出血,风湿性腰腿痛,类风湿性关节炎,胃痛,胃肠炎,痧症。腹泻,红痢《滇药录》。

种子(凤眼果):甘,温。温胃,杀虫。用于虫积腹痛,翻胃吐食,疝痛。 果荚(风眼果壳):平,淡。用于中耳炎,血痢,疝气;外用于痔疮。

苹婆什么是苹婆

苹婆树种植几年才会结果

三年后挂果。下面材料仅供参考:

植物形态:

海南苹婆,小乔木或灌木。小枝无毛或仅在幼嫩部分略被星状短柔毛。叶互生;叶柄长1.5-2.5cm,被稀疏星状毛;叶片长椭圆形或条状披计形,长1.5-23cm,宽2.5-6cm,先端钝或近渐尖,基部急尖或钝,两面均无毛;侧脉13-18对,弯曲,在远离叶缘处连接。花红色,排成总状花序,腋生,长5-8cm,略被星状柔毛;雄花长约8mm;花梗长10-12mm;萼5裂几至基部,裂片长圆形或长圆状椭圆形,长约6mm,宽2.5-3mm,外面被稀疏的星状毛;雌雄蕊柄弯曲,长4-5mm;花药约8枚排成1轮;雌花略大,长约10mm,子房圆球形,花柱弯曲。蓇葖果长椭圆形,红色,长约4cm,先端具长约6mm的喙,外面密被短茸毛。种子椭圆形,直径约1cm,黑褐色。花期1-4月。

资源分布:

分布于海南、广西等地。

生态环境:

1.生于山谷密林中。

2.生于山谷溪旁。

植物栽培:

1.生物学特性:喜气温高的热带和南亚热带气候,年均温度在21-24℃之间,在短期霜冻和气温降至0℃时,能安全越冬。喜湿润环境,年降雨量在1200mm以上,且分布均匀,生长迅速,在土层深厚,土质肥沃疏松,排水良好,微酸性的砂质壤土上生长最好。忌低洼积水。

2.栽培技术:用种子繁殖。当种子呈黑褐色时,随采随播。将种子晾干表皮后,开行条播,按行距35cm开沟,沟深5cm,种子粒距1颗点播于沟内,覆土3cm,浇水保湿,育苗1年,苗高30cm以上,按行株距3m×3m开坑,每坑种植1株。

3.田间管理:成林前,如套种了其他作物,可结合套种作物的田间管理,每年追肥2-3次。成林后,中耕可结合施肥进行,每年分春、秋季各施肥1次,三年生以上的小苹婆树,主干已基本形成,收果后应及时合理修剪。

什么是苹婆

梧桐科苹婆属常绿果树,乔木。又名凤眼果、七姐果。学名Sterculia nobilis Smith.。

起源与分布

原产中国南部。南宋周去非的《岭外代答》(1178年)一书中已有记载,栽培历史在800年以上。除中国外,亚洲的印度、越南、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡和日本等国均有分布。欧洲于1887年引入栽种。中国广东、广西、福建、云南、贵州和台湾等省(自治区)均有栽种。广东分布于粤中、粤西和粤东十几个市(县),尤以珠江三角洲栽种较多。广西以梧州及龙州一带、福建以龙溪地区、台湾以中部和南部栽培为多。

特征与特性

高8~15米。树冠圆头形,根系发达,一般入土可达1.5米,土层深厚者达3米,水平根分布达7米。树干粗糙,灰褐色。老枝直立,灰白色,小枝细瘦,嫩枝紫红色。单叶互生,纸质,阔短圆形,长8~25厘米,宽5~15厘米,先端尖或渐尖,基部钝;叶柄长2.5~5厘米,光滑。顶生或腋生圆锥花序,长20厘米;花小,杂性同株,雄花多于两性花,70至200枚簇生;花萼钟状,花径1厘米,5裂,外被灰白色茸毛,内部红色;裂片长条状披针形,先端渐尖而内曲,顶端互相粘合形成塔顶;两性花子房膨大成圆球形;柱头5裂,子房3室,每室胚珠3~5个。果轴长约15厘米,每轴结成2~5个荚果(蓇葖果);果长约10厘米,具果柄,果皮厚,革质,成熟暗红色,被短茸毛,长圆状卵形,先端具嘴,成熟时蓇葖果开裂。每果穗可结蓇葖果多达30个以上。每果种子1~5枚,多数3枚,成熟种子栗褐色,有粘质,椭圆至球形,纵径2厘米,横径1.5厘米,种子内有多层种皮(见图)。每年抽生枝梢2~3次,花芽着生于去年生枝条上,3月至5月开花,花期24~30天,果实于7月下旬至8月上旬成熟,称正造果。有时在8月至10月再次开花,12月中旬果实成熟,称暂造果。

苹婆喜温耐湿,适于温暖、湿润的亚热带地区栽培。在深厚、肥沃湿润的土壤上生长最好,产量高且稳定。但在干燥、瘦瘠的丘陵红壤或沙砾土及干燥土壤上也可栽培。苹婆叶大而多,需水量大,开花期干旱,易引起落花落果,秋冬季干旱,常引起落叶,雨水充足则生长和开花结果良好。

主要品种

目前,中国苹婆尚未大规模经济栽培,品种资源尚待研究整理。

栽培技术要点

苹婆繁殖易,实生、扦插、高压和嫁接均可,以扦插为最常用。实生播种用新鲜采下充分成熟的种子,播种后1个星期即发芽,6~7年生可开花结果。扦插宜选用中等成熟度的枝条,过老或过嫩的均不理想,以春季萌芽前扦插为宜;用5000ppm吲哚丁酸溶液速浸处理插条,可促进生根。通常栽培株行距7~10米,植穴宜大、深,并施入充足基肥。采果后宜将过密枝、重叠枝、枯枝和病虫害枝疏去,使树冠内部枝条光照充足,可使树冠内、外枝条都能开花结果,并减少病虫害。苹婆易过旺,可于夏秋间选择2~3年生壮旺的分枝进行环状剥皮,促进开花。主要有根腐病和为害花果的木虱及青翅羽衣。

经济价值

种子富含淀粉,也含蛋白质和脂肪等,可生食或煮食,味如板栗。果皮与蜜枣、陈皮煎服,可治血痢。叶片阔大,裹粽有特殊香味。树皮可作制绳、织麻袋和造纸原料。树冠美观,适作观赏树和行道树。

苹婆果怎么煮

做法:1、取出苹婆果果实,清洗干净;

2、把清洗干净的苹婆果放入锅中煮熟,倒出并去掉外皮;

什么是苹婆、苹婆,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!

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