蛇皮果该怎么吃啊为什么还一种怪味
正常的一般不会有怪味，有怪味的说明品质有点问题了。
蛇皮果的吃法一：生吃
像众多水果那样，生吃是最简单的方法了!吃的时候不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就行了。当然，需要特别注意，蛇皮果的果皮较为锋利，剥皮时需小心，以防伤到手。如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话，蛇皮果的皮会破碎成一片一片的，感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。
蛇皮果的吃法二：腌着吃。蛇皮果除了可以直接生吃之外，还可以用盐稍微腌制一下，然后再调入蜂蜜或者柠檬汁食用，这样可以改变蛇皮果的口感，同时也能增加它的营养。
蛇皮果的吃法三：用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃
蛇皮果的吃法四：夹到陷饼里吃
蛇皮果的吃法五：蛇皮果也可以当作三文鱼的配菜食用。把三文鱼在锅中煎好的之后装盘，然后把蛇皮果的果肉取出切成大小合适的小块，摆放在三文鱼旁边就可以了。
蛇皮果怎么吃蛇皮果吃了什么好处
1.很普通的就是我们直接生吃了。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道。)需要特别注意，蛇皮果的果皮较为锋利，剥皮时需小心，以防伤到手。
2.蜜饯，腌制，罐头，发酵成酒。
3.做成菜肴类。】
蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉，而肉质很乾硬，非常的酸涩。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。 它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。
适宜人群
普遍适用。对长时间用脑人群特别适合，有美容益肤功效。
食用禁忌
蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。
吃蛇皮果害身
适量吃蛇皮果对身体无害，当然也不要过量吃。蛇皮果的别名又叫做沙叻，拥有记忆之果的美称。蛇皮果含有多种人体所需的营养成分。
蛇皮果对大众人群普遍适用，特别适合对长时间用脑的人群，有保健用脑，美容益肤功效。但蛇皮果属于凉性水果，胃寒、体虚的人要尽量少吃。而且蛇皮果所含的热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。
蛇皮果由于是热带水果，最好不要放在冰箱冷藏，若要放入冰箱，应先用保鲜袋装好，存放时间不要超过48小时。
扩展资料：
购买蛇皮果这种水果时，一定要选择新鲜的蛇皮果，不能购买那些快要变质的不新鲜的蛇皮果，新鲜的蛇皮果外表有光泽而且没有伤疤，它去掉外皮以后，果肉白嫩就像去了皮的大蒜一样。
饮食口味比较重的人及高血压人群也适合多吃些蛇皮果。长期摄入过多的钠盐会损伤血管，增加高血压的发病风险，而蛇皮果中丰富的钾可以结合游离的钠将其排出体外，从而减少高钠对身体的伤害，维持血压的稳定。
蛇皮果的核是不能吃的。剥开果皮后，蛇皮果果实有点像大蒜头，呈瓣状，一般3-4瓣，其中有一两瓣较小，而大的瓣中有硬核，剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗，有两面是平的，另一面近似圆面，深棕色，但是不能吃的。
参考资料：蛇皮果 百度百科蛇皮果草莓小柑橘 春季别错过这8种营养果 人民网
蛇皮果怎么吃图解
蛇皮果的吃法一：生吃
像众多水果那样，生吃是最简单的方法了!吃的时候不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就行了。当然，需要特别注意，蛇皮果的果皮较为锋利，剥皮时需小心，以防伤到手。如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话，蛇皮果的皮会破碎成一片一片的，感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。
蛇皮果的吃法二：腌着吃。蛇皮果除了可以直接生吃之外，还可以用盐稍微腌制一下，然后再调入蜂蜜或者柠檬汁食用，这样可以改变蛇皮果的口感，同时也能增加它的营养。
蛇皮果的吃法三：用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃
蛇皮果的吃法四：夹到陷饼里吃
蛇皮果的吃法五：蛇皮果也可以当作三文鱼的配菜食用。把三文鱼在锅中煎好的之后装盘，然后把蛇皮果的果肉取出切成大小合适的小块，摆放在三文鱼旁边就可以了。
蛇皮果怎么剥皮好吃怎么挑选好的
蛇皮果怎么剥皮好吃：
1.一种做简单的方法，就是将蛇皮果洗净后直接用手将皮撕掉，然后直接吃，非常的方便，酸甜可口，大快朵颐。
2.也可以将蛇皮果放进冰箱冰冻，冻硬之后蛇皮果的皮会碎成一片一片，然后向剥鸡蛋壳一样，非常的方便。
3.将蛇皮果的皮剥掉后，掰开，去掉里面的核，可以将蛇皮果肉夹到馅饼里面作为夹心，吃起来脆脆的，既有苹果的脆感又有菠萝的味道，非常的美味。
4.将蛇皮果去皮掰成小份，放进热糖浆里面，然后用牙签沾着吃，有点像吃糖葫芦，味道酸甜可口，非常美味。
5.将蛇皮果去皮切成一小块小块，加上奶酪、猕猴桃、苹果、菠萝等多种水果，在放进冰箱冰冻一些时间，一道非常好吃的冰激凌就做好了
蛇皮果怎么挑选好：
1.不能看色泽好看的蛇皮果，外表太好的一般都是激素或者是农药养成的。
2.我们在买的时候先闻下是不是有一种自然的清香气味。
3.在选择的时候应该挑选一些个头差不多大的，不要太小的。
4.表皮摸起来软软的一般都不新鲜了，所以在挑选的时候应该选择一些摸起来特别硬的。
好了，关于蛇皮果的介绍就先到这里了，小伙伴们你们都明白了吧，知道怎么挑选了吧。
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